ఈ రుచికరమైన కార్న్బ్రెడ్ muffins కొద్దిగా తీపి, మరియు వెన్న, సోర్ క్రీం, మరియు తేనె వాటిని అద్భుతంగా తేమ మరియు గొప్ప తయారు.
వెన్న మరియు జామ్తో పాటు అల్పాహారం లేదా బ్రున్చ్తో మఫిన్లను సర్వ్ చేయండి లేదా భోజనం లేదా విందుతో వారికి సేవ చేయండి. వారు చిల్లి, బీన్స్, లేదా గ్రీన్స్తో అద్భుతంగా ఉన్నారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 3/4 కప్పు మొక్కజొన్న
- 1 3/4 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 3 tablespoons చక్కెర
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1/2 కప్పు పాలు
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- 1 tablespoon తేనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 425 ° F (220 ° C / గ్యాస్ 7) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. గ్రీజ్ మఫిన్ కప్స్ (10 నుండి 12) లేదా కాగితం లీనియర్లతో లైన్.
- ఒక గిన్నెలో, పిండి, మొక్కజొన్న, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. పూర్తిగా కలపడానికి కదిలించు.
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నె లో, కరిగించిన వెన్న మరియు చక్కెరను whisk కలిసి. Whisk బాగా గుణించాలి వరకు గుడ్లు లో. తేనెతోపాటు, పాలు మరియు సోర్ క్రీంను జోడించండి; whisk కలపడానికి.
- బాగా మిశ్రమం వరకు పొడి మిశ్రమాన్ని కదిలించు.
- సిద్ధం మఫిన్ cups లోకి స్కూప్.
- 14 నుండి 16 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, చక్కగా వేగి వరకు.
* ఈ muffins కొద్దిగా తీపి ఉన్నాయి. మీరు ఒక రుచికరమైన మఫిన్ కావాలంటే, చక్కెరపై కత్తిరించండి లేదా వదిలివేయండి. మీరు ఒక తీపి మఫిన్ కావాలంటే, మరో టేబుల్ స్పూన్ లేదా రెండు పంచదారలను జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
మాపిల్ మరియు బేకన్ కార్న్బ్రెడ్ మఫిన్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 184 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 97 mg |
| సోడియం | 261 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |