ఈ రబర్బ్ కృంగిపోవడం ఒక రుచికరమైన వెన్న, గోధుమ చక్కెర, మరియు వోట్ టాపింగ్తో విఫలమవుతుంది. రబర్బ్ నింపి దాల్చినచెక్క మరియు కొన్ని నారింజ రసంతో రుచితో ఉంటుంది. మీరు మరింత నారింజ రుచి కోసం అది కలిగి ఉంటే కొన్ని నారింజ హాస్య ప్రసంగము జోడించండి.
ఒక చదరపు తాజా తడకగల నారింజ అభిరుచి (క్రింద వ్యాఖ్యలను చూడండి) పాటు తొక్కలు అల్లం సిఫార్సు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్స్ రబర్బ్ (తరిగిన)
- 2 tablespoons నారింజ రసం
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 1/4 టీస్పూన్ సిన్నమోన్ (గ్రౌండ్)
- 1 tablespoon వెన్న (చల్లని)
- మిశ్రమం ముక్కలు చేయుటకు:
- 1/4 కప్పు వెన్న (ద్రవ)
- 1/3 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 2/3 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి (sifted)
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/4 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 2/3 కప్పు శీఘ్ర వంట వోట్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F (190 C / గ్యాస్ 5) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- తేలికగా వెన్న ఒక 8-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్ లేదా 1 1/2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్.
- సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ లో diced రబర్బ్ అమర్చు. నారింజ రసం, 3/4 కప్పుల చక్కెర, మరియు దాల్చిన చెక్కతో చల్లుకోవటానికి.
- చిన్న ముక్కలుగా వెన్న 1 tablespoon కట్ మరియు రబర్బ్ మిశ్రమం పైన వాటిని పంపిణీ.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గోధుమ చక్కెరతో కరిగిన వెన్నని మిళితం చేయండి.
- మరొక గిన్నె లో పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపాలి; వోట్స్ వేసి బాగా కలపాలి.
- గోధుమ చక్కెర మరియు ద్రవ వెన్న మిశ్రమంతో పిండి మరియు వోట్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. బాగా కలుపుకుని, రబ్బర్బ్ మీద వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- 35 నుండి 40 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
- రబర్బ్ ఐస్ క్రీం తో వెచ్చని విచ్ఛిన్నం సర్వ్, టాపింగ్ కొరడాతో, లేదా క్రీమ్ ఒక చినుకులు.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
"నేను ఖచ్చితంగా ఆదేశాల ప్రకారం ఈ రెసిపీ తయారు మరియు అది అద్భుతమైన ఉంది టార్ట్ మరియు తీపి సరైన మిక్స్ నేను కొరడాతో క్రీమ్ తో పనిచేశాడు, కానీ నేను వనిల్లా ఐస్ క్రీం మంచి కావచ్చు అనుకుంటున్నాను." ఎరికా
"నేను రబర్బ్ యొక్క భారీ లోడ్ ఇచ్చాను, నేను పండ్లను మూడు రెట్లు పెడతాను మరియు అది పెద్ద 9x13 డిష్లో బేక్ చేసి, రెట్టింపు అయ్యింది, నేను కృంగిపోతాను, కానీ వెన్న నుండి అయిపోయింది. కప్పులు పండు మరియు నారింజ రసం కోసం 2 tablespoons గురించి, తురిమిన తాజా నారింజ రిండ్ ప్రత్యామ్నాయం, నేను చూర్ణం లో నేను సాధారణ వోట్స్ కాదు, శీఘ్ర వోట్స్ కాదు, మరియు వారు కేవలం జరిమానా మారిన - చాలా crispy లేదా చాలా chewy కాదు నేను ఉష్ణోగ్రత మరియు సమయం సెట్టింగులు వ్రాసినట్లుగా ఉంది.మంచి చక్కెర అవసరం అని భార్య చెపుతుంది..అది మంచి తీపి మరియు టార్ట్ యొక్క మంచి సంతులితమని నేను అనుకుంటాను.ఆరెంజ్ తొక్కతో పాటు, అల్లం అల్లం ఈ వంటకంలో మంచి టచ్ కావచ్చు. OC
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
శ్రీమతి అలెన్ యొక్క చెర్రీ రబర్బ్ క్రిస్ప్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 233 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 19 mg |
| సోడియం | 221 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 38 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |