ఒక క్రీము సాస్ లో ఏంజెల్ హెయిర్ పాస్తా లేదా స్పఘెట్టి రంగురంగుల ఎరుపు గంట మిరియాలు, రొయ్యలు మరియు మంచు బఠానీలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
చాలా ప్రత్యేక భోజనం కోసం విసిరిన సలాడ్తో ఈ డిష్ను సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 1 1/2 కప్పులు పాలు
- 1/2 కప్ హెవీ క్రీం
- 1 1/2 tablespoons తులసి పెస్టో సాస్ తయారు
- 1 tablespoons ముక్కలుగా చేసి పార్స్లీ
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (సరసముగా ముక్కలుగా చేసి)
- పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/4 టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- డాష్ టబాస్కో సాస్
- 12 ounces క్యాపెల్లిని (దేవత జుట్టు పాస్తా)
- 4 నుండి 6 ounces మంచు బఠానీలు (కత్తిరించిన)
- 1 చిన్న ఎర్ర గంట మిరియాలు (కుట్లు లోకి కట్)
- 1 పౌండ్ జంబో రొయ్యలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి పైగా ఒక saucepan లో, వెన్న కరుగుతాయి. పిండి మరియు కుక్ లో కదిలించు, 2 నిమిషాలు, త్రిప్పుతూ.
- పాలు మరియు క్రీమ్ జోడించండి; ఒక సున్నితమైన ఆవేశమును తీసుకురావటానికి మరియు చిక్కని వరకు, గందరగోళాన్ని, ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది.
- పెస్టో, పార్స్లీ, వెల్లుల్లి, పర్మేసన్ జున్ను, ఉప్పు, మిరియాలు, వోర్సెస్టర్షైర్ మరియు టబాస్కో సాస్ జోడించండి; బాగా కలపాలి వరకు కదిలించు.
- అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని తగ్గించి, వెచ్చగా ఉంచుకోవడమే.
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరించి మరిగే ఉప్పునీరులో పాస్తా కుక్ చేయండి.
- పాస్తా వంట కాగా, బెల్ పెప్పర్ స్ట్రిప్స్, మంచు బఠానీలు, రొయ్యలు ఉడికించాలి. చిన్న కొబ్బరి నీరు లేదా కదిలించు వేసి వేయాలి. సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా కూరగాయలు కేవలం టెండర్ మరియు రొయ్యల ద్వారా వండుతారు వరకు.
- పాస్తాను ప్రవహిస్తుంది, సాస్తో కలపండి మరియు నాలుగు వ్యక్తిగత గిన్నెలలో విభజించండి.
- వేడి వండిన రొయ్యలు, మిరియాలు, మరియు మంచు బఠానీలతో కొన్ని ప్రతిచర్యలు అలంకరించు; వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 828 |
| మొత్తం కొవ్వు | 25 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 283 mg |
| సోడియం | 1,065 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 103 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 8 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 48 గ్రా |