ఈ సాధారణ మరియు సాంప్రదాయ ఆస్ట్రేలియన్ ఓస్టర్లు కిల్పాట్రిక్ రెసిపీ (ఓస్టెర్స్ కిర్క్ పాట్రిక్ అని కూడా పిలుస్తారు) తో ఇంటిలో గుల్లలు ఆనందించండి. కొన్ని హాయిగా shucked గుల్లలు తీయటానికి మరియు పెళుసైన పొగబెట్టిన పంది, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, పరిమళించే వినెగార్ మరియు ఒక పెదవి-దెబ్బవేయు ఆకలి కోసం వెన్న వాటిని పైన. ఈ థీమ్లో లెక్కలేనన్ని వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, కొన్ని జున్ను పాల్గొంటాయి!
డిష్ యొక్క పేరు యొక్క వ్యుత్పత్తి కూడా లెక్కలేనన్ని సంస్కరణలు కలిగి ఉంది. ఒక ఐరిష్ జాలరిలో ఒకరు అతని పడవలో ఎత్తడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు అతని రోజువారీ క్యాప్లు ఒక ప్రాణాంతక గుండెపోటుకు కారణమయ్యాయి. ఆ విధంగా, "Oysters కిల్ పాట్రిక్" మరుసటి రోజు వార్తలు ముఖ్యాంశాలు కనిపించింది. లేదా వారు చెప్పేది.
కేవలం గుల్లలు మీ మూలంగా మాత్రమే మంచివి మరియు గ్రిల్ క్రింద ఒక నిమిషం కన్నా కొద్దిగా తక్కువ అవసరం కనుక వాటిపై దృష్టి సారించండి మరియు ఆనందించండి. గుల్లలు ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు పరిగణలోకి ఏమిటి . మీరు ఖచ్చితమైన గుల్లలు కలిగి ఉంటే, ఇక్కడ వాటిని కదిలించు ఎలా .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- పరిమళించే వినెగార్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- డాష్ లేదా రెండు
- టబాస్కో సాస్
- 1 tablespoon vegetable or canola oil (ఐచ్ఛిక)
- 2 rashers (ముక్కలు) బేకన్ ధూమపానం, చురుకుగా, చక్కగా ముక్కలుగా చేసి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న పాన్ లో, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, పరిమళ ద్రవ వినెగార్, వెన్న మరియు టబాస్కో సాస్ లను వేడి చేసి, మిశ్రమం వరకు గందరగోళాన్ని, వేడి నుండి తొలగించి, పక్కన పెట్టండి.
- మీ బేకన్ చాలా లీన్ ఉంటే, వేడి 1 టేబుల్ నూనె ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు వేసి బేకన్ ముక్కలు మంచిగా పెళుసైన వరకు. హరించడానికి ఒక కాగితపు టవల్ కు బదిలీ చేయండి. బేకన్ చల్లగా ఉన్నప్పుడు, దానిని పాచిక చేయండి.
- పొయ్యిని "బ్రోయిల్" మరియు వేడిగా ఉంచండి. ఓస్టెర్ పెంకులపై పడగొట్టకుండా పరుగులు చేయడానికి పాకెట్స్ను తయారు చేయడానికి ఒక బేకింగ్ షీట్తో గీతలు విరగొట్టడంతో పైకి పంపుతారు. రేకు-చెట్లతో కూడిన షీట్ పాన్లో గుల్లలు తెరిచారు. బ్రాయిలర్ కోళ్ళ క్రింద ఉన్నత స్థానంలో ఉన్న పొయ్యి షెల్ఫ్ ఉంచండి.
- సాస్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ తో ప్రతి ఓస్టెర్ టాప్. సుమారు 50 లేదా 60 సెకన్ల వరకు బేకన్ మరియు బ్రాయిల్తో చెడిపోవు. వెంటనే బ్రాయిలర్ నుండి తీసివేసి, పళ్ళెం పెట్టిన తర్వాత ఏర్పాట్లు చేయండి. వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 120 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 26 mg |
| సోడియం | 163 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |