ఈ శాకాహారి చాక్లెట్ మసాలా కుకీలు ఒక చెరకు లేదా ఒక బెల్లము కుకీ మాదిరిగా ఉంటాయి, కానీ చాక్లెట్ రుచి కోసం కోకో యొక్క సూచనను కలిగి ఉంటాయి. ఈ క్రిస్మస్ కోసం ఒక గొప్ప శాకాహారి కుకీ, కానీ నేను చెరకు కుకీలు సంవత్సరం పొడవునా ఇష్టం! మీరు ఈ చాక్లెట్ స్పైస్ కుకీలను ఇష్టపడితే, ఈ శాకాహారి చాక్లెట్ రమ్ కుకీలను కూడా ఇష్టపడవచ్చు. ఆనందించండి!
కూడా చూడండి: అంతిమ శాకాహారి కుకీ సేకరణ
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 కప్పులు పిండి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 1 1/4 స్పూన్ అల్లం (గ్రౌండ్)
- 1 స్పూన్ సిన్నమోన్
- 1/4 tsp లవంగాలు (గ్రౌండ్)
- 1/4 tsp జాజికాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కోకో పౌడర్
- 1/2 కప్పు
- శాకాహారి వనస్పతి
- 1/2 కప్పు చక్కెర (గోధుమ)
- 1/4 కప్పు చెరకు
- 1 స్పూన్ బేకింగ్ సోడా (1 1/2 స్పూన్ వేడి నీటిలో కరిగిపోతుంది)
- 1/4 కప్పు చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
పిండి, అల్లం, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు, జాజికాయ మరియు కోకోను చిన్న గిన్నెలో వేసి, పక్కన పెట్టండి.
వెన్న మరియు గోధుమ చక్కెరను బీట్ చేయండి. చెరకు మడ్డి వేసి బాగా కలపాలి. పిండి మిశ్రమం మరియు బేకింగ్ సోడా మిశ్రమం సగం జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. మిగిలిన పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
చిల్, కనీసం ఒక గంటకు కప్పబడి ఉంటుంది. 325 డిగ్రీల ముందే వేడి పొయ్యి.
1 1/2 అంగుళాల బంతుల్లో చెంచా డౌ, అప్పుడు ప్రతి బంతిని చక్కెరలో చుట్టండి.
ఉపరితలాలను కొంచెం పగులగొట్టేవరకు రొట్టె 13-15 నిముషాలు కాల్చండి.
మరిన్ని వేగన్ కుకీ వంటకాలు:
- క్లాసిక్ వోట్మీల్ రైసిన్ కుకీలు
- రుచికర వోట్మీల్ క్రాన్బెర్రీ కుకీలు
- వేగన్ జింజర్బ్రెడ్ కుకీలు
- చక్కెర రహిత మాపిల్ కుకీలు
- నిమ్మకాయ షుగర్ కుకీలు
- సులువు తేదీ Macaroons
- చక్కెర రహిత శనగ వెన్న మరియు అరటి కుకీలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 121 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 307 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |