ఇక్కడ క్లాసిక్, దిగ్గజ చక్కెర కుకీ - శాకాహారి మరియు టెండర్ మరియు నిమ్మకాయ ఒక డాష్ తో కొన్ని జింగ్ ఇవ్వాలని. ఇది కొన్నిసార్లు శాకాహారి కుకీల కోసం ఒక వంటకాన్ని గుర్తించడానికి, తద్వారా పదార్ధాల యొక్క టన్నుల ప్రత్యామ్నాయాలను జోడించకుండా సరైన స్థిరత్వం కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఇది సాధారణమైనది మరియు అసౌకర్యంగా ఉంటుంది. మరియు ఇతర చక్కెర కుకీ వంటకాలు కాకుండా, ఈ శాకాహారి చక్కెర కుకీ దాని స్వంత న తగినంత అనుకూలత ఉంది; ఏ ఐసింగ్ అవసరం లేదు.
అంతిమ శాకాహారి కుకీ వంటకం సేకరణ కూడా చూడండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/2 కప్పులు పిండి
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 2/3 కప్పు చక్కెర + 1/4 కప్పు
- 1 కప్పు
- శాకాహారి వెన్న , ముందు మెత్తగా
- 1/3 కప్ నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము
- 1/4 కప్పు
- సిల్కెన్ టోఫు
- 3 tablespoons నిమ్మ రసం, వరకు తాజాగా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు వేడి ఓవెన్
- మీడియం-పరిమాణ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పును కలిపి ఉంచండి.
- ప్రత్యేక పెద్ద గిన్నెలో, 2/3 కప్పు చక్కెర, శాకాహారి వెన్న మరియు నిమ్మ అభిరుచిని మృదువైన మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి. టోఫు మరియు నిమ్మరసం వేసి మిశ్రమాన్ని బాగా మిక్స్ చేసి, ఆపై పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పును జోడించండి.
- పిండి మిశ్రమాన్ని వెన్న మిశ్రమానికి చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి వరకు కదిలించు.
- ఫారం డౌ ఒక అంగుళం బంతుల్లో మరియు బాగా పూత వరకు 1/4 కప్పు చక్కెర లోకి రోల్. తేలికగా బంగారు గోధుమ వరకు 8-10 నిమిషాలు కొద్దిగా చదును మరియు రొట్టెలుకాల్చు.
మరిన్ని వేగన్ కుకీ వంటకాలు:
క్లాసిక్ వోట్మీల్ రైసిన్ కుకీలు
రుచికర వోట్మీల్ క్రాన్బెర్రీ కుకీలు
వేగన్ జింజర్బ్రెడ్ కుకీలు
సులువు తేదీ Macaroons
చక్కెర రహిత శనగ వెన్న మరియు అరటి కుకీలు
చాక్లెట్ స్పైస్ కుకీలు
వేగన్ కేక్ Mix కుకీలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 104 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 174 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |