లైమ్ మరియు బాసిల్ టిలాపియా

సున్నం మరియు తులసి కలయిక నిజంగా టిలాపియాకు రుచిని జతచేస్తుంది. ఈ డిష్ గాని కాల్చిన కూరగాయలతో పాటు తింటవచ్చు లేదా ముక్కలుగా చేసి, టాకోస్లో లేదా బియ్యం మీద వడ్డించవచ్చు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 4 టిలాపియా ఫిల్లెట్లు (సుమారు 1 పౌండ్)
• 1/4 కప్పు / 60 mL
• ఆలివ్ నూనె
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు / 30 mL సున్నం రసం
• 2 లైమ్స్ యొక్క అభిరుచి
• 1 tablespoon / 15 mL తాజా తులసి, ముక్కలు
• 2 టీస్పూన్లు / 10 mL బోర్బన్
• 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఒక చిన్న గిన్నెలో ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం, నిమ్మకాయ అభిరుచి, తాజా తులసి, బౌర్బాన్, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు మిళితం. ఒక resealable ప్లాస్టిక్ సంచిలో tilapia ఫిల్లెట్లు ఉంచండి మరియు పైన marinade పోయాలి. అన్ని ఉపరితలాలు marinade తో బాగా పూత నిర్ధారించుకోండి. సీల్ బ్యాగ్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ 30 నిమిషాలు.

2. మీడియం అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్.

3. బ్యాగ్ నుండి చేప తొలగించి ఒక saucepan లోకి marinade పోయాలి. ఒక మరుగు కు marinade తీసుకురండి, వెంటనే వేడి తగ్గించడానికి మరియు 5 నిమిషాలు తక్కువ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తెలియజేయండి.

వేడి నుండి తొలగించు, కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.

4. అధిక వేడి మీద సుమారుగా 3-5 నిమిషాలు గ్రిల్ టిలాపియా ఫిల్లెట్లు ఉంటాయి. చేపలు 145 డిగ్రీల F. అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను చేరుకున్నప్పుడు మరియు రంగులో అపారదర్శకంగా కనిపిస్తే, గ్రిల్ నుండి తీసివేసి, కొన్ని స్పూన్ఫుల్ సముద్రపు గోధుమ పండ్లతో ముంచినది.

5. టాకోస్ కోసం చేపలను ఉపయోగిస్తే. చివరి దశను దాటవేసి, ఉడికించిన మెరైన్డ్తో వంటగ్యాస్ను బ్రష్ చేయండి. కాట్ పరిమాణం ముక్కలు లోకి ఒకసారి మరియు పొరల ఒకసారి వేడి నుండి తొలగించు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	251
మొత్తం కొవ్వు	14 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	10 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	64 mg
సోడియం	839 mg
పిండిపదార్థాలు	6 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	24 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)