ఈ పెద్ద స్టఫ్డ్ పాస్తా షెల్లు రికోటా మరియు పర్మేసన్ జున్ను కలిపి ఉంటాయి. గుండ్లు ఒక సువాసన ఇంట్లో టమోటా సాస్ మరియు టాపింగ్ మోజారెల్లా చీజ్ తో కాల్చిన ఉంటాయి. వెల్లుల్లి రొట్టె పరిపూర్ణ పూర్తి టచ్, ఈ పూర్తి భోజనం తయారు.
ఒక పెద్ద భోజనం కోసం, విసిరిన ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా గ్రీకు సలాడ్ జోడించండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 డజన్ల పెద్ద పాస్తా పెంకులు
- 24 ఔన్సుల భాగం స్కిమ్ రికోటా చీజ్
- 1/4 కప్పు పొడి పొడి బ్రెడ్ ముక్కలు, ఇటాలియన్ రుచికోసం
- పార్మేసాన్ చీజ్ తరిగిన 1/2 కప్పు, విభజించబడింది
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 2 tablespoons తాజా పార్స్లీ తరిగిన
- 1 గుడ్డు, కొద్దిగా పరాజయం
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, సగం మరియు ముక్కలుగా చేసి
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, చూర్ణం
- 1 చెయ్యవచ్చు (15 ounces) టమోటాలు diced, undrained
- 3 క్యాన్లు (8 ఔన్సుల ప్రతి) టమోటా సాస్
- 1/2 teaspoon ఎండిన ఒరేగానో ఆకులు
- 1/2 teaspoon ఎండిన తులసి ఆకులు
- 1 1/2 నుండి 2 కప్స్ మోజారెల్లా జున్ను తురిమిన
- వెల్లులి రొట్టె
- 1 రొయ్యల ముద్దగల రొట్టె, ciabatta లేదా ఇటాలియన్ రొట్టె వంటివి
- 6 tablespoons వెన్న, మెత్తగా
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, మెత్తగా కత్తిరించి ఆపై ఒక పేస్ట్ లాంటి అనుగుణంగా గుజ్జుచేయాలి
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 tablespoon తాజా తరిగిన పార్స్లీ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరిస్తూ, ఉప్పునీరులో ఉప్పునీరులో పాస్తా షెల్లను ఉడికించాలి. ఒక కోలాండర్ లో ప్రవహిస్తుంది మరియు చల్లని నీటితో శుభ్రం చేయు. పక్కన పెట్టండి.
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, రికోటా జున్ను, రొట్టె ముక్కలు, పర్మేసన్ జున్ను 1/4 కప్పు, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల తాజా పార్స్లీ మరియు గుడ్డు కలిపి; బాగా కలపాలి వరకు కలపాలి.
- 375 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద చర్మం, వేడి నూనె; ఉల్లిపాయను చేర్చండి మరియు లేత రంగులో మరియు బంగారు రంగులో ఉడికించాలి. పిండి వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు, టమోటాలు, టమోటా సాస్, ఒరేగానో మరియు బాసిల్ లను జోడించండి. బాగా కలపాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. రిజర్వ్ సాస్ 1 కప్పు. మిగిలిన సాస్ను 9x13x2 అంగుళాల బేకింగ్ డిష్లో పోయాలి.
- షెల్స్ లోకి జాగ్రత్తగా స్పూన్ జున్ను మిశ్రమం; పాన్ లో టమోటా సాస్ లో, వైపు అప్ ప్రారంభ, గుండ్లు ఏర్పాట్లు. పెంకులు మీద రిజర్వు సాస్ పోయాలి.
- 30 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో కఠినంగా పాన్ కవర్. మోజ్జరెల్లా చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు మిగిలిన 1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.
- వెల్లుల్లి రొట్టెతోపాటు ఓవెన్కు షెల్లు సగ్గుబియ్యము తిరిగి (క్రింద చూడండి); రొట్టె, వెలికితీసిన, 10 నుండి 15 నిముషాల వరకు.
వెల్లుల్లి బ్రెడ్ కోసం
- పొడవాటి సగం లో రొట్టె కట్.
- ఒక గిన్నె లో, మెత్తని వెన్న, వెల్లుల్లి పొడి, మరియు తరిగిన పార్స్లీ యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ 3 లవంగాలు తో మెత్తగా వెన్న మిళితం.
- రొట్టె యొక్క కట్ వైపులా వెన్న మిశ్రమాన్ని వ్యాప్తి చేసి, బేకింగ్ పాన్ (పాస్తా పాన్తో పొయ్యిలో సరిపోయే పాన్) లో ఉంచండి.
- బేకింగ్ సమయం చివరి 10 నుండి 15 నిమిషాలు గుండ్లు పాటు పొయ్యి లో పాన్ ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, పొయ్యి నుండి మీరు సగ్గుబియ్యము చేయబడిన గుండ్లు తీసుకున్న తరువాత ఒక నిమిషం లేదా రెండు రొట్టెని బ్రెడ్ చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
గ్రౌండ్ బీఫ్ తో Crockpot స్టఫ్డ్ షెల్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 447 |
| మొత్తం కొవ్వు | 24 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 222 mg |
| సోడియం | 511 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 29 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 30 గ్రా |