వేయించిన వాల్లీ

చేపలను సిట్రస్ వెన్నతో కలిపితే, పెకాన్ మిశ్రమాన్ని కాల్చినందుకు ఈ వాలియే రెసిపీ పిలుస్తుంది. ఇది ఏ సందర్భంగానైనా రుచికరమైన చేపల వంటకం.

మీరు అవసరం ఏమిటి

ఒక చిన్న గిన్నెలో వెన్న, చివ్స్, రసం మరియు పేకాన్లు సగం మిళితం మరియు బాగా కలపాలి. రిజర్వ్ అలంకరించు కోసం తరిగిన pecans మిగిలిన సగం.
వేడి గ్రిల్. ఒకసారి వేడి, 12 అంగుళాల చదరపు ముక్క అల్యూమినియం రేకుతో తీసుకోండి మరియు రెండు అంగుళాలు 2 అంగుళాల ముక్కలను కట్ చేయాలి. చమురు మరియు గ్రిల్ మీద చోటుతో ఒక nonstick స్ప్రే లేదా బ్రష్ తో స్ప్రే. రేకు మీద walleye ఫిల్లెట్లు ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో చల్లుకోవటానికి, మరియు 8-12 నిమిషాలు గ్రిల్. చేపల రేకులు ఒక ఫోర్క్తో తేలికగా మరియు 140 F యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను చేరుకున్నప్పుడు ఫిల్లెట్లు జరుగుతాయి.

చేప పూర్తయ్యేముందు రెండు నుండి మూడు నిమిషాలు, పెకాన్ వెన్నతో టాప్. చేపలు పూర్తయిన తర్వాత వేడి నుండి తీసివేసి, మిగిలిన పెక్కిన్ ముక్కలను పైన పెట్టి చాలు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	453
మొత్తం కొవ్వు	22 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	9 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	31 mg
సోడియం	612 mg
పిండిపదార్థాలు	59 గ్రా
పీచు పదార్థం	5 గ్రా
ప్రోటీన్	12 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)