పెకాన్స్ - పెకాన్ వంటకాలు మరియు సమాచారం

అనేక రూపాల్లో పెకాన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి; మీరు ప్లాస్టిక్ సంచుల్లో మూసివేసిన సీసాలలో వాక్యూమ్-ప్యాక్ చేయబడతారు లేదా క్యాన్లలో ప్యాక్ చేస్తారు. తాజా మరియు అత్యంత అనుకూలమైన పెకన్ల కోసం, మొత్తం షెల్లో ఎంచుకోండి; వారి పరిమాణానికి భారీగా ఉన్న గింజల కోసం చూడండి మరియు కదిలినప్పుడు గిలక్కాయలు లేవు. గుల్లలు ఏ రంధ్రాలు లేదా రంధ్రాలు ఉండకూడదు. మీరు సంచులు లేదా డబ్బాల్లో పెంచిన pecans కొనుగోలు చేసినప్పుడు, ఒక గడువు తేదీ కోసం చూడండి. షెల్డ్ pecans వాసనలు గ్రహించడం మరియు త్వరగా పులిసిపోయిన చెయ్యి, మరియు ఒక మూసివున్న కంటైనర్ లో రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయాలి.

పెకాన్లు కూడా బాగా స్తంభింపజేస్తారు, కాబట్టి మీరు వెంటనే ఉపయోగించుకోవడం కంటే ఎక్కువ కొనుగోలు చేస్తే ఫ్రీజర్లో ఒక తేమ-ప్రూఫ్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో వాటిని నిల్వ చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 నెలలు అన్షేల్డ్ పెకన్లు నిల్వ చేయబడతాయి.

పైకెన్లు, కుకీలు మరియు క్యాండీలు వంటి డెజర్ట్లలో పెకెన్స్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, కానీ సలాడ్లు, కూరలు, కోడి లేదా చేపల పూత మరియు ఇతర రుచికరమైన ప్రధాన లేదా సైడ్ వంటలలో కూడా ఒక ఆసక్తికరమైన అదనంగా ఉంటాయి. వారు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మొత్తం, కాల్చినవి మరియు రుచికర, లేదా చాక్లెట్ తో కప్పబడి ఉంటాయి.

Pecans అధిక కొవ్వు కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, వారు పొటాషియం, thiamine, జింక్, రాగి, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, niacin, ఫోలిక్ ఆమ్లం, ఇనుము, మరియు విటమిన్ B6 మంచి మూలం, మరియు ఫైబర్ మంచి మూలం. కొవ్వులు 87% అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు కలిగి ఉంటాయి (62% మోనో అసంతృప్త మరియు 25% బహుళఅసంతృప్త).

పెకాన్ వంటకాలు

పెకాన్ పీ వంటకాలు
పెకాన్ కుకీలు, బార్లు మరియు కాండీ
పెకాన్ కేకులు మరియు డెజర్ట్స్
రుచికరమైన పెకాన్ డిషెస్
గింజ స్నాక్స్

కెంటుకీ పెకాన్ పీ
పెకెన్స్ తో చిలగడదుంప పై
బౌర్బాన్ పెకాన్ పీ
మజ్జిగ పెకాన్ పీ
క్లాసిక్ గుమ్మడికాయ పెకాన్ పీ
మమ్మా యొక్క దక్షిణ పెకాన్ పీ
పెకాన్ క్రీమ్ పీ
రిట్జ్ పెకాన్ పై
విస్కీ పెకాన్ మొలాసిస్ పీ
చాక్లెట్ పెకాన్ పీ II

Praline టాపింగ్తో చాక్లెట్ బ్రౌన్స్
పెకెన్స్తో బట్టర్స్కోటెక్ స్క్వేర్స్
పెకాన్ స్పైస్ బార్స్
Penuche
కొబ్బరి తో చేసిన మిఠాయి బార్స్
సోర్ క్రీమ్ కుకీలు
పాలిలైన్ స్క్వేర్స్

చాక్లెట్ చిప్ వోట్మీల్ కుకీ
నిమ్మకాయ స్నోబాల్స్
పెకాన్-వెటర్ వాఫర్స్
మింట్ ఫ్రాస్ట్డ్ బ్రౌన్స్
పెకాన్ ప్రిలైన్స్
ఫాండాంట్-స్టఫ్డ్ డేట్స్
అంబ్రోసియా కుకీలు
ఆపిల్ Brownies
మాపిల్ దివ్యత్వం
తేదీ బార్లు
వెన్న పెకాన్ తాబేలు బార్స్
డివినిటీ ఫడ్జ్
పెకాన్ టాస్సిస్
పెన్యూ డ్రాప్ కుకీలు
క్రిస్మస్ దైవత్వం
స్కిల్లెట్ కుకీలు
మిఠాయి గ్రాహం క్రాకర్ బార్స్
గుమ్మడికాయ స్క్వేర్స్
దక్షిణ పెకాన్ బార్స్
చక్కెరలు
బౌర్బాన్ పెకాన్ ప్రిలైన్స్
న్యూ ఆర్లీన్స్ ప్రిలైన్స్
బటెర్కాట్చ్-పెకాన్ షార్ట్బ్రెడ్
ఐదు నిమిషాల చాక్లెట్ ఫడ్జ్
ఫర్గాటెన్ కుకీలు
మేజిక్ కుకీ బార్స్
ఆరెంజ్ బాల్స్
పెకాన్ క్రెస్సెంట్స్
పెకాన్ ఫింగర్స్
బ్లాండ్ బ్రౌన్స్

ఆపిల్ స్ట్రీసెల్ కాఫీ కేక్
గ్రాండ్ మారిని కేక్
సోర్ క్రీం కాఫీ కేక్
జర్మన్ చాక్లెట్ లేయర్ కేక్
పాలిలైన్ చీజ్
Praline బుట్టకేక్లు రెసిపీ
కొబ్బరి పెకాన్ టాపింగ్తో వోట్మీల్ కేక్
ఆపిల్ పెకాన్ కేక్
ఆరెంజ్ పెకాన్ మఫిన్స్
కొబ్బరి పెకాన్ ఫ్రాస్టింగ్
వెన్న పెకాన్ కేక్
గుమ్మడికాయ పెకాన్ బ్రెడ్
చిలగడదుంప పెకాన్ త్వరిత బ్రెడ్
ఆపిల్ పెకాన్ డెసెర్ట్
కాజున్ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్
చిలగడదుంప కాసేరోల్
మాపిల్-పెకాన్ ఐస్ క్రీమ్
బ్లూబెర్రీ క్రంచ్
కోకా-కోలా కేక్
అరటి పెకాన్ బ్రెడ్
అంజీర్ బ్రెడ్
ఇటాలియన్ క్రీమ్ కేక్
ప్రీలీన్ కేక్
వనిల్లా పొరల కేక్
బర్న్ట్ షుగర్ కేక్
ఆపిల్ స్పైస్ డంప్ కేక్
ఆరెంజ్ తేదీ కేక్
పెకాన్ పీ కేక్
సాక్-ఇట్-టూ-మి కేక్
వాటర్గేట్ కేక్
stickies

ఓవెన్-వేయించిన పెకాన్ చికెన్
పెకాన్ కోటెడ్ ఫిష్ సీఫుడ్ ఆవు గ్రాటిన్
పెకాన్స్ తో చీజ్ బాల్
ఆపిల్ పెకాన్ డ్రెస్సింగ్
పెకాన్ టర్కీ
మష్రూమ్ పెకాన్ బియ్యం చిలగడదుంప కాసేరోల్
ఉల్లిన్స్ మరియు పెకెన్స్తో బ్రౌన్ రైస్
స్ట్రాబెర్రీస్ బ్లూ చీజ్ డిప్ తో స్పినాచ్ సలాడ్
ఆపిల్ పెకాన్ సలాడ్
ఫ్రాయిడ్ stuffing తో రోస్ట్ గూస్ రెసిపీ

పెకాన్ వంటకాలు

పెకాన్ పైస్
పెకాన్ కుకీలు, బార్లు, మరియు కాండీ పెకాన్ కేకులు, త్వరిత బ్రెడ్స్, మరియు డెసెర్ట్ నట్ స్నాక్స్ గురించి పెకెన్స్