డార్క్ మస్కావాడో చక్కెర ముదురు, రుచికరమైన బ్రౌన్ షుగర్ పౌండ్ కేక్ తయారు చేస్తుంది, లేదా ఏదైనా కాంతి లేదా ముదురు గోధుమ చక్కెరను ఉపయోగిస్తుంది.
వనిల్లా గ్లేజ్ లేదా పంచదార పాకం గ్లేజ్ తో sifted పొడి చక్కెర లేదా పైన ఈ కేక్ దుమ్ము.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు ముదురు గోధుమ చక్కెర
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 కప్ వెన్న (2 కర్రలు లేదా 8 ఔన్సులు)
- 6 పెద్ద గుడ్లు
- 1 tablespoon వనిల్లా
- 3 కప్పులు
- కేక్ పిండి
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 8 ounces సోర్ క్రీం (కాంతి లేదా సాధారణ)
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
హౌ టు మేక్ ఇట్
గ్రీజ్ మరియు బండ్ట్ కేక్ పాన్ లేదా ట్యూబ్ కేక్ పాన్ పిండి. 325 ° F కు వేడి ఓవెన్.
కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు క్రీమ్ చక్కెరలు మరియు వెన్న. గుడ్లు కొట్టండి, ఒక్కోసారి ఒకదానిలో ఒకటి, ఒక్కోసారి అదనంగా కొట్టడం. వనిల్లాలో బీట్. కేక్ పిండి మరియు ఉప్పు కలిసి జల్లెడ. ఒక కప్పు లో, సోర్ క్రీం మరియు బేకింగ్ సోడా మిళితం. పిండి మిశ్రమంతో ముగుస్తున్న సోర్ క్రీం మరియు బేకింగ్ సోడా మిశ్రమాన్ని జోడించడంతో పాటుగా మిశ్రమాన్ని మిశ్రమానికి కొద్దిగా పొడిగా మిక్స్ చేయండి.
సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లోకి చెంచా కొట్టు. 1 గంట మరియు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా కేకు మధ్యలో చొప్పించినప్పుడు కేక్ టెస్టర్ లేదా చెక్క పిక్ క్లీన్ వచ్చేవరకు. 10 నిమిషాలు పాన్ లేదా రాక్ లో కూల్. పూర్తిగా పనిచేస్తున్న ప్లేట్ లోకి చల్లగా మరియు చల్లని. పొడి చక్కెర తో ఒక గ్లేజ్ లేదా దుమ్ము తో చినుకులు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 324 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 127 mg |
| సోడియం | 222 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 23 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |