ఈ కరిగిన-లో-మీ-నోరు వేరుశెనగ వెన్న కుకీ వంటకం కిమ్ న్గైయెన్ మరియు ఆమె బ్లాగ్, ఓవెన్ నుండి 'లవిన్' నుండి వచ్చింది . కొంచం ఎక్కువ క్షీణదశలో ఉన్న వేరుశెనగ వెన్న కుకీ కోసం, కొన్ని చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా M & M ల రెసిపీకి జోడించడం కిమ్ సూచించింది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/2 టీస్పూన్
- బేకింగ్ పౌడర్
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 1/2 కప్పు వెన్న
- 3/4 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న
- 1 1/2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/2 కప్పు చక్కెర (రోలింగ్ కోసం మరిన్ని)
- 2 గుడ్లు
హౌ టు మేక్ ఇట్
Preheat కు 350 డిగ్రీల F.వెన్న, వేరుశెనగ వెన్న మరియు వనిల్లా సారంతో కలిసి బీట్ చేయండి. చక్కెర, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ రెండింటిలో మిక్స్ చేయండి. క్రమంగా ఒక సమయంలో పిండి, సగం లో కలపాలి. ఒక సమయంలో గుడ్లు, ఒక సమయంలో బీట్. 1 1/2 అంగుళాల బంతుల్లోకి వెళ్లి, ఆపై బంతులను చక్కెరగా కదిలించండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, కుకీని చదును మరియు ఒక క్రిస్-క్రాస్ నమూనాను తయారు చేయండి. 12-13 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పొయ్యి నుండి కుకీలను తొలగించిన తరువాత, కుకీల షీట్లో కుకీలను 10 నిమిషాలు చల్లగా ఉంచండి. ఒక గరిటెలాగా తీసివేసి, నిల్వ చేయడానికి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 139 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 28 mg |
| సోడియం | 127 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |