సంరక్షించబడిన నిమ్మతో ఏమి చేయాలి?

01 నుండి 05

నేను నిమ్మకాయలను రక్షించాను. ఇప్పుడు ఏమిటి?

సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ: ఇది ప్రేమ / కంగారుపట్టు వంటి అమెరికాలో వంటలతో సరిగ్గా ప్రేమ / ద్వేషపూరిత సంబంధం కాదు. ప్రతి ఒక్కరూ సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయను ప్రేమిస్తారు: మొరాకో మరియు మధ్య తూర్పు వంటకాలకు ఆ ఫంకీ, లవణం, ప్రత్యేక రుచి చాలా అవసరం. నిమ్మకాయలు, ఉప్పు, సమయం: సంరక్షణకారులను అల్ట్రా సాధారణ వంటకం ప్రేమ. మరియు ఇంకా, ప్రతి సారి నేను సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయను ఉపయోగించి ఒక వంటకాన్ని పోస్ట్ చేస్తాను, కనీసం ఒక డజను మందిని నేను ఇలా అంటూ, " నేను నిమ్మకాయలను కాపాడాలని కోరుకుంటున్నాను, కానీ వారితో ఏమి చేస్తారు? "లేదా," నేను ఒక పెద్ద కూజా సంవత్సరాల క్రితం చేసింది: ఇప్పటికీ చాలా ఖాళీ నాటకం నా ఫ్రిజ్ లో కూర్చొని ఉంది. సహాయం! "

"లవ్" శిబిరంలో గట్టిగా చాటుకుంటూ, ఒకటి లేదా రెండు కుక్లు ఎల్లప్పుడూ ఉన్నాయి, వారు ప్రతిస్పందిస్తారు, " ఓహ్ మై గోష్, నేను ప్రతిదీ లో నిమ్మకాయ ఉంచారు! "మరియు నిజంగా, సంరక్షించబడిన నిమ్మ దాదాపు ఎక్కడైనా నిమ్మ లేదా ఉప్పు పని చేస్తుంది: ఇది అద్భుతంగా బహుముఖ ఉంది. కానీ "ప్రతిదీ" లోకి టాసు కు హోమ్ కుక్స్ చెప్పడం అన్ని ఉపయోగకరంగా కాదు, మరియు కూడా "tagine" మరియు "ధాన్యం సలాడ్" యొక్క క్లాసిక్ సలహాలను మాత్రమే గత సంవత్సరం కూజా ద్వారా పొందడానికి లో మీరు మాత్రమే పడుతుంది.

సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయల యొక్క వైవిధ్యతను ప్రదర్శించడానికి మరియు మీ స్వంత నిర్లక్ష్యం చేసిన కూజా కోసం కొన్ని ఆలోచనలు ఏర్పడటానికి ప్రయత్నంలో, కింది పేజీలలో సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ వంటకాలను వివిధ రకాల లింకులు: స్టార్టర్స్ & సైడ్లు, ప్రధాన వంటకాలు, మసాలా దినుసులు మరియు డ్రాయింగులు, కాక్టెయిల్స్ & డిజర్ట్లు . ఈ సంవత్సరం, సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు యొక్క ఒక సాధారణ కూజా ఏర్పాటు. నీవు వాటిని అన్నిటిలోనూ ఉంచావు .

02 యొక్క 05

ధాన్యాలు మరియు కూరగాయలలో సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలను ఉపయోగించడం

ధాన్యాలు

• బార్లీ రిసోటో విత్ స్విస్ చార్డ్, రాథీస్ మరియు సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ మార్తా స్టీవర్ట్ నుండి
• పిజ్జా తో Za'atar, సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ & రికోటా మరియు టోస్టెడ్ ఆర్జో తో సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ, పైన్ నట్స్ & అలెగ్జాండ్రాస్ కిచెన్ నుండి ఎండుగడ్డి
• ది ఇయర్ ఇన్ ఫుడ్ నుండి పార్స్లీ పెస్టోతో నిమ్మకాయ + చిక్పా పాస్తాను సంరక్షించారు
• షవ్డ్ బ్రస్సెల్స్ మరియు సింపుల్ బైట్స్ నుండి కాల్చిన వాల్నట్స్ తో నిమ్మకాయ క్వినో
• బొజ్జోన్ గౌర్మెట్ నుండి కాల్చిన కార్న్, జుసిచిని & మింట్ తో క్వినో
• రైజ్ సలాడ్ విత్ మెర్గ్యుజ్ మరియు సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్ ఫ్రమ్ ఫుడ్ & వైన్
• శరదృతువు మేక్స్ & డజ్ నుండి హరిస్సా రోస్ట్డ్ క్యారట్లు మరియు చిక్పాలతో సోర్గామ్ సలాడ్
• స్థానిక కిచెన్ నుండి వింటర్ స్క్వాష్ & సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో ఇజ్రాయెల్ కౌస్కాస్ను కాల్చినవి

కూరగాయలు

• క్లోసెట్ వంట నుండి ఆర్టిచోక్ మరియు ఫేవా బీన్ టాగిన్
• శరదృతువు నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ తో బేబీ Collard సలాడ్ మేక్స్ & డజ్
• గార్డియన్లోని ఒట్టోలెన్ఘి నుండి టమోటా, నిమ్మకాయ మరియు కొరియర్ లతో ఓక్రా
• స్టోన్ సూప్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ బంగాళాదుంప సలాడ్
• ఆరోగ్యకరమైన గ్రీన్ కిచెన్ నుండి ఫెటా & మింట్ తో కాల్చిన బీట్ సలాడ్
• స్థానిక కిచెన్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ & అలెప్పో పెప్పర్తో కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు
• వాషింగ్లియల్ పోస్ట్ కోసం డేవిడ్ స్క్రిబ్నెర్ నుండి వెల్లుల్లి మరియు సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో సాసేడ్ స్ట్రింగ్ బీన్స్
• మాసన్ జార్స్ మరియు మిక్సింగ్ బౌల్స్ చేత సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలతో తెలంగాణ క్యాబేజ్ మరియు జికామా స్లా

03 లో 05

లెగ్యూమ్స్, మాంసం మరియు ఫిష్ లో సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలను ఉపయోగించడం

బీన్స్ & లెగ్స్

• స్థానిక వంటశాల నుండి చిప్స్ + డిప్
• ఫార్రో, వైట్ బీన్ మరియు సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ సలాడ్ సీరియస్ ఈట్స్ నుండి
• ఉల్లిపాయలతో ఫ్రెంచ్ కాయధాన్యాలు & జూలియా అట్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ
• స్థానిక కిచెన్ నుండి నిమ్మకాయ హుమ్ముస్ పరిరక్షించబడింది
• కూరగాయలు మరియు స్థానిక కిచెన్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో కాల్చిన ఫ్లేగేలెట్ బీన్స్
• వైట్ బీన్, లీకే & స్థానిక కిచెన్ నుండి నిమ్మకాయ సూప్ సంరక్షించబడినది
• గౌర్మెట్ ట్రావెలర్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో వైట్ బీన్ సలాడ్

మాంసం & చేప

• బిస్టీడ్ హాలిబుట్ పిస్టాచోస్ & ప్రియమైన లెమన్ ఫ్రమ్ యంమీ సప్పర్
• జేమీ ఒలివర్ నుండి క్రాకెన్ 'క్రాబ్ బ్రిక్స్ ( పీత & సంరక్షించబడిన నిమ్మ నిండిన ఫైలో స్క్వేర్స్ )
• ఫైన్ వంట నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ, చిక్పీస్ & కౌస్కాస్తో క్రిస్ప్ స్ట్రిప్డ్ బాస్
• సరళమైన వంటకాల నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ రిలీష్తో కాల్చబడిన వైల్డ్ సాల్మన్
• Ottolenghi నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ సాస్ తో Harissa-marinated బీఫ్ Sirloin
• మొరాకో లాంబ్ షాంక్స్ వైట్ బీన్ రాగు, చిక్పా మాష్, మరియు కాల్చిన కాలీఫ్లవర్ మాసన్ జార్స్ మరియు మిక్సింగ్ బౌల్స్
• బాగా తినడం నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ మరియు బ్రైసిడ్ కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్
• Roast Cornish గేమ్ సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు & ఫుడ్ లో ఇయర్ నుండి బే లీఫ్ వెన్న తో కోళ్ళు
• ఆరోగ్యకరమైన గ్రీన్ కిచెన్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ గ్రేమోలాటాతో స్క్రాప్లు ఉంచారు

04 లో 05

సూప్స్, కాండిమెంట్స్ మరియు కాక్టైల్లలో సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలను ఉపయోగించడం

సూప్, STEW & TAGINE

• స్టెవి పెర్లేచే టెలిగ్రాఫ్ కోసం సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ & సిన్నమోన్తో చికెన్ బ్రైజ్ చేయబడింది
• స్థానిక కిచెన్ నుండి కాక్డ్-అప్-ఎ-లీకి సూప్
• గుమ్మడికాయ ట్రావెలర్పై బ్రిగిట్టే హఫ్నర్ నుండి గుమ్మడికాయ, హరిస్సా మరియు సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలతో గ్రీన్ లెంటిల్ సూప్
• బ్రాంక్లిన్ సప్పర్ నుండి ఆప్రికాట్స్ & ఆలీవ్లతో లాంబ్ ట్యాజిన్
• FancyFoodFancy నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో లెంటిల్ సూప్
• నిమ్మకాయ తో మొరాకో చికెన్ & కేవలం వంటకాలను నుండి ఆలివ్
• జామీ ఒలివర్ నుండి క్విక్ ల్యాబ్ టాజిన్

నిబంధనలు & డ్రెస్సింగ్

• హిల్ ఎ హౌస్ నుండి హిందూ డిప్పింగ్ సాస్తో నిమ్మకాయ-క్రీమ్ సంరక్షించబడిన పప్ rika ముతక ఫ్రైస్
• Food52 వద్ద అమండా హేసర్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ అయోలి
• సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ & మింట్ అలెటియో నుండి పెరిగిన కిచెన్
• జాస్ లో ఫుడ్ ఫ్రమ్ సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ పురీ (మెలిస్సా క్లార్క్ ద్వారా )
• రాచెల్ వైట్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ రిలీష్
• వంట ఛానల్ నుండి స్టెరాయిడ్స్ మీద సీజర్

05 05

పానీయాల, జామ్స్ మరియు డెజర్ట్ లలో సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలను ఉపయోగించడం

కాక్టెయిల్స్ & బీవరేజెస్

• వీజర్ వంటగది నుండి స్తంభింపచేసిన సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ మార్గరీటా
• లర్డెర్ నిమ్మకాయ డ్రాప్ మార్టిని శరదృతువు నుండి మేక్స్ & డజ్
• ది స్వీటెస్ట్ సందర్భంగా సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ కాక్టెయిల్
• గ్రౌండ్ అప్ నుండి తినడం నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ మార్టిని
• Flickr లో అర్షెఫీల్డ్ ద్వారా నిమ్మకాయ సోడా ఉప్పు, లేదా ఫిక్లే ద్వారా కేఫీర్ సంస్కరణ
• మార్కస్ సమేల్సన్ నుండి సల్టి కాలిన్స్

JAMS & DESSERTS

• స్థానిక కిచెన్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయతో ప్లం జామ్
• డేవ్ బేక్స్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ మరియు రాస్ప్బెర్రీ బండ్ట్ కేక్
• బిగ్ గర్ల్స్ స్మాల్ కిచెన్ నుండి నిమ్మకాయ బుడినో సంరక్షించబడినది
• ఫిక్లే నుండి నిమ్మకాయ చెట్టు రక్షించబడింది
• డేరింగ్ గౌర్మెట్ నుండి సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ అల్లం పౌండ్ కేక్
• ఆహార మరియు వైన్ నుండి బాసిల్ ద్రాప్ తో నిమ్మకాయ పుడ్డింగ్ సంరక్షించబడింది
• బ్రూక్లిన్ సప్పర్ నుండి సంరక్షించబడిన మేయర్ నిమ్మకాయ ఐస్ క్రీమ్