ఈ గుడ్లు వినెగర్ మరియు మిశ్రమ సుగంధాలతో ఊరబెట్టబడతాయి. మీరు కావాలనుకుంటే గుడ్లు కొంచెం ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు వేయవచ్చు, లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలు కొంచెం మారుతాయి.
ఇది కూడ చూడు
పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ వండిన గుడ్లు చేయడానికి మూడు మార్గాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 12
- హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు , ఒలిచిన
- 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 కొలత గల పాత్ర సైడర్ వినెగార్
- 1/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక saucepan లో గుడ్లు ఉంచండి మరియు నీటితో కవర్. అధిక వేడి మీద ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, తరువాత వేడిని తగ్గించి, గుడ్లు సుమారు 12 నిముషాల పాటు ఆవేశము చేసుకోనివ్వండి. త్వరగా వాటిని ఉడికించాలి చల్లని నీరు తో ప్రవహిస్తుంది మరియు కవర్
- షెల్స్ క్రాక్ మరియు కౌంటర్లో శాంతముగా వెళ్లండి. గాలి శాక్ ఇక్కడ పెద్ద ముగింపు వద్ద మొదలు, peeling ప్రారంభం. మిగిలిన గుడ్లుతో శుభ్రం చేసి పునరావృతం చేయండి. వాటిని గిన్నెలో వేసి, పక్కన పెట్టండి.
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో, మిగిలిన పదార్థాలు మిళితం. అధిక వేడి పైగా పాన్ ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. వేడి నుండి తొలగించు మరియు పూర్తిగా చల్లార్చడం వరకు నిలబడటానికి వీలు.
- వెనిగర్ మిశ్రమంతో పెద్ద గుడ్డలో గుడ్లు ఉంచండి. ఉత్తమ రుచి కోసం ఉపయోగించే ముందు 2 వారాలు రిఫ్రిజిట్ చేయండి.
- 4 నెలలు వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో గుడ్లు నిల్వ చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు