స్కాచ్ గుడ్లు ఒక సాసేజ్ క్రస్ట్ తో హార్డ్ గుజ్జు గుడ్లు, ఒక చిన్న డైజోన్ ఆవపిండితో ఒక క్రీము వెన్న సాస్ తో వడ్డిస్తారు. ఈ స్కాచ్ గుడ్లు ఎప్పుడైనా ఒక అందమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం తయారు చేస్తాయి.
ఇది కూడ చూడు
పర్ఫెక్ట్ హార్డ్ వండిన గుడ్లు చేయడానికి మూడు మార్గాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ల సమూహ పంది సాసేజ్
- 6 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- 1 కప్ పొడి పొడి
- రొట్టె ముక్కలు , కొనుగోలు లేదా హోమ్మేడ్, సాదా లేదా రుచికోసం
- 1 గుడ్డు
- 1 tablespoon నీరు
- 1 టీస్పూన్ తయారు ఆవాలు
- సాస్ కోసం:
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 teaspoon చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ
- 1 - 1 1/4 కప్పులు సగం మరియు సగం
- 1 tablespoon Dijon ఆవాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- ఒక నిస్సార బేకింగ్ పాన్ లో రాక్ ఉంచండి.
- మైనపు కాగితపు షీట్లో, సాసేజ్ని 6 సమాన భాగాలుగా విభజించండి; ప్రతి గుడ్డు చుట్టూ 1 భాగాన్ని చుట్టండి. రొట్టె ముక్కలు ప్రతి చుట్టిన గుడ్డు రోల్.
- ఒక గిన్నెలో, ఆవాలు మరియు నీటితో గుడ్డు whisk; చిలికిన గుడ్డు మిశ్రమం లో ముంచిన సాసేజ్-చుట్టిన గుడ్లు. మళ్ళీ బ్రెడ్ ముక్కలు లో రోల్, మరియు సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లో ఉంచండి.
- సుమారు 35 నిముషాల పాటు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు లేదా వేగి వరకు, బేకింగ్ సమయంలో ఒకసారి తిరగడం. పొడవాటిగా విభజించటానికి; మీ ఎంపిక యొక్క డిజాన్ సాస్ లేదా సాస్తో వేడిగా ఉండండి.
డైజన్ సాస్
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద చిన్న చిన్న ముక్క, వెన్న కరుగుతాయి.
- Whisk లో పిండి; నునుపైన మరియు బబ్లింగ్ వరకు నిరంతరం whisking, సుమారు 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
- చేర్పులు వేసి, ఆ సమయంలో ఒక కప్పు సగం మరియు సగం కన్నా కొద్దిగా కలపాలి.
- చిక్కగా వరకు whisking కొనసాగించు; కావలసిన నిలకడ వరకు చేరుకునే సగం మరియు సగం జోడించండి.
- ఆవపిండిలో whisk లో; స్కాచ్ గుడ్లు, కూరగాయలు, లేదా వేయించిన చేపలను అందిస్తాయి.
1 నుండి 1 1/2 కప్పులు చేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
చెడ్దర్ చీజ్తో సరళమైన షిరర్డ్ ఎగ్స్ రెసిపీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 497 |
| మొత్తం కొవ్వు | 33 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 310 mg |
| సోడియం | 1,038 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |