వంకాయ పార్మేసాన్

ఈ తక్కువ కొవ్వు వంకాయ పార్మేసాన్ డిష్ ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం డిష్ చేస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలు కలిగి ఉంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

వేడి పొయ్యి తో 400 F. లైన్ బేకింగ్ షీట్ కు వేడి. Nonstick వంట స్ప్రే తో పిచికారీ రేకు.
ఒక నిస్సార డిష్ లో, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు నురుగు వరకు 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీటితో కొట్టండి.
గుడ్డు శ్వేతజాతీయులకి వంకాయను, తరువాత రొట్టె ముక్కలుగా, వంకాయలో ముక్కలు నొక్కడం.
వంకాయ ముక్కలు మీద సిద్ధం బేకింగ్ షీట్ మరియు స్ప్రే చమురు న వంకాయ ఉంచండి. బంగారు గోధుమ వరకు మరియు వండిన వరకు, 20 నిమిషాల తర్వాత వంకాయను 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.

నూనె స్ప్రే తో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి.
ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, టమోటాలు మరియు వాటి రసం, తులసి, ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, మరియు ఉల్లిపాయలను కదిలించు.
స్పూన్ 3 టేబుల్ స్పూప్ టమోటా మిశ్రమం యొక్క 9 అడుగుల చతురస్రాకారపు బేకింగ్ డిష్, సాస్ మీద వంకాయ యొక్క సగం ఉంచండి; వంకాయ మీద మిగిలిన టమోటా మిశ్రమం యొక్క చెంచా సగం, పైన మొజ్జరెల్లా సగం చల్లుకోవటానికి, మిగిలిన వంగ చెట్టు, టమోటా మిశ్రమం మరియు మోజారెల్లా .
20 నిమిషాలు పైన మరియు రొట్టెలుకాల్చు, మరియు వంకాయ వేడిగా మరియు సాస్ బంపింగ్ వరకు పర్మేసన్ చల్లుకోవటానికి.

కేలరీలు 274, కొవ్వు 6g,
ఫ్యాట్ 20%, ప్రోటీన్ 18g నుండి కేలరీలు
కార్బోహైడ్రేట్లు 35 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 20mg
ఫైబర్ 8g
సోడియం 427mg

మూలం: CDC 5-A- డే ప్రచారం

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	322
మొత్తం కొవ్వు	10 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	5 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	28 mg
సోడియం	432 mg
పిండిపదార్థాలు	45 గ్రా
పీచు పదార్థం	12 గ్రా
ప్రోటీన్	18 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)