సాఫ్ట్ చాక్లెట్ డ్రాప్ కుకీలు

ఈ సాఫ్ట్ చాక్లెట్ డ్రాప్ కుకీలను సిద్ధం మరియు రొట్టెలుకాల్చు సులభం, మరియు వారు చాలా బహుముఖ ఉంటాయి.

చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్, పెకాన్లు లేదా హాజెల్ నట్స్ తో రుచి చాక్లెట్ కుకీలు. చాక్లెట్ చిప్స్, వైట్ చాక్లెట్ చిప్స్, వేరుశెనగ వెన్న చిప్స్, లేదా కుకీ డింకు ఇటుక చిప్స్ జోడించండి.

ఇది కూడ చూడు
పర్ఫెక్ట్ చాక్లెట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు
చాక్లెట్ చిటికెల్స్

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 స్టిక్ (1/2 కప్పు) వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత
• 1/2 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• 1/2 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర, ప్యాక్
• 1 పెద్ద గుడ్డు
• 3/4 కప్ మజ్జిగ లేదా పుల్లని పాలు
• 1 టీస్పూన్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
• 1 3/4 కప్పుల పిండి, 7 3/4 ఔన్సుల
• 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
• 1/2 teaspoon ఉప్పు
• 1/2 కప్ కోకో, unsweetened
• 1/2 కు 1 కప్ తరిగిన వాల్నట్ లేదా ఇటుక చిప్స్, ఐచ్ఛిక
• 1 కప్పు butterscotch, తెలుపు చాక్లెట్, లేదా చాక్లెట్ చిప్స్, ఐచ్ఛిక

హౌ టు మేక్ ఇట్

350 F (180 C / గ్యాస్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.

పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా తేలికగా గ్రీజులతో లైన్ బేకింగ్ షీట్లు.

వెన్న మరియు చక్కెరలను కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు క్రీమ్ చేయండి. మిశ్రమాన్ని మిక్కిలి మిశ్రమానికి పెట్టి, తర్వాత మజ్జిగ మరియు వనిల్లాల్లో కదిలించు.

మరొక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు కోకో; ఒక whisk లేదా చెంచా బాగా కలపడానికి.

బాగా మిశ్రమం వరకు మొదటి పిండిలో పొడి పదార్ధాలను కదిలించండి.

ఉపయోగించి వాల్నట్ మరియు చిప్స్ లో రెట్లు.

సుమారు గంటకు చిల్లీ.

2 అంగుళాలు వేరుచేసిన బేకింగ్ షీట్లలో టీసీ-ఫాస్ఫుల్ ద్వారా డ్రాప్ చేయండి.

10 నుండి 14 నిముషాల వరకు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా తేలికగా వేలు తో తాకినప్పుడు సంఖ్య ముద్రణ మిగిలిపోయింది వరకు.

కుకీలను పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.

జోడింపులు మరియు పరిమాణాలపై ఆధారపడి 3 నుండి 4 డజన్ల కుకీలను చేస్తుంది.

నిపుణుల చిట్కాలు

• తదుపరి బ్యాచ్ని జోడించే ముందు కుకీ షీట్లను చల్లని చేయండి. కుకీ డౌ వేడి కుకీ షీట్లు మీద పడి ఉంటే, వారు వంట మొదలు ముందు వ్యాప్తి ప్రారంభమవుతుంది.
• బేకింగ్ షీట్ యొక్క కుకీలను ఆఫ్ మరియు చల్లని ఒక రాక్ లోకి స్లయిడ్. వారు పార్చ్మెంట్ కాగితంపై కాల్చినట్లయితే, వాటిని రాక్, పార్చ్మెంట్ మరియు అన్ని వైపులా స్లైడ్ చేయండి.
• లవణరహితం వెన్న లేదా వనస్పతి, క్లుప్తం లేదా వంట స్ప్రేతో గ్రీజ్ బేకింగ్ షీట్స్.
• డార్క్ బేకింగ్ షీట్లు మరింత ఓవెన్ హీట్ ను గ్రహిస్తాయి. భారీ-డ్యూటీ రేకుతో డార్క్ బేకింగ్ షీట్లను ఓవర్-బ్రౌనింగ్ నిరోధించడానికి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	140
మొత్తం కొవ్వు	8 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	33 mg
సోడియం	140 mg
పిండిపదార్థాలు	16 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	3 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)