చ్రస్కికి అనేది ఒక కాని ఈస్ట్-డౌ, విల్లు-ఆకార ఆకారపు పాస్ట్రీ కోసం ఒక పోలిష్ పదం, ఇది మిఠాయి చక్కెర లేదా తేనెతో ముంచినట్లుగా ఉంటుంది. ఆంగ్లంలో, వారు క్రాలర్లు లేదా దేవదూత రెక్కలు అని పిలుస్తారు.
ఉచ్చారణ: hrrooss-CHEE-kee
ఇంకా పిలుస్తారు: ఇతర పోలిష్ పేర్లలో చర్స్ట్ ఫవోర్కి , చర్స్టీ మరియు సాదా ఫావోర్కీ ఉన్నాయి . ఆంగ్లంలో, వారు దేవదూత రెక్కలు, విల్లు-సంబంధాలు, క్రిస్ప్స్, మరియు కాలువలె అని పిలుస్తారు.
ఉదాహరణలు: చ్రూస్కికి చాలా త్వరగా వేసి మీరు వాటిని జాగ్రత్తగా చూసుకోండి లేదా వారు కాల్చివేస్తారు.
Chrusciki తో హృదయపూర్వక పార్టీ
సంప్రదాయబద్ధంగా, క్రుస్ట్ ఫావర్కి (HRROOSST ఫహా- VOHR- కీ) అని కూడా పిలువబడే చ్రుస్కికి, "చిన్న కొమ్మలు" లేదా "ఫవోర్కి" (నైట్స్ వారి లేడీస్ ఫెయిర్కు ఇచ్చిన రిబ్బన్లను గుర్తుకు తెచ్చింది), లాడెన్ Tłusty Czwartek లేదా ఫాట్ గురువారం విందు (గురువారం షోవ్ ). పోలిష్ బిస్మార్క్స్ లేదా డోనట్స్ అయిన మరొక వేయించిన డెజర్ట్, పాజ్జీ , కూడా వదలివేయబడి వడ్డిస్తారు. పోలాండ్లో కార్నివల్ సీజన్ యాష్ బుధవారం వరకు పన్నెండవ రాత్రి నుండి జరుపుకుంటారు. ష్రోవ్ మంగళవారం లేదా ఓస్టాటికి ( అమెరికాలో ఫ్యాట్ మంగళవారం), పిక్లింగ్ హేర్గ్స్ మరియు వోడ్కాలను భారీ పరిమాణంలో వినియోగిస్తారు, కాబట్టి రోజు కూడా Śledziówka (హెర్రింగ్ డే) అని కూడా పిలుస్తారు.
ప్రత్యేక సందర్భాలలో సేవ్ చేయబడింది
ఎందుకంటే ఈ కాంతి-వంటి గాలి వేయించిన విల్లు-ముడి పేస్ట్రీలు తయారు చేయడానికి కొద్దిగా ఎక్కువ శ్రమ ఉంటాయి, అవి ప్రత్యేకంగా వివాహాలు, సెలవులు, క్రైస్తవులు, గ్రాడ్యుయేషన్లు, సెయింట్ వంటి ప్రత్యేక సందర్భాల్లో మాత్రమే పనిచేస్తాయి.
జోసెఫ్ యొక్క డే మరియు ఇతర విందు రోజులు.
బాల్యం వరకు అరోమాస్ టైమ్ మెషిన్ మి బ్యాక్
మేము ఈ కరిగిన-మీ-నోటి రొట్టెలు తయారు చేసినప్పుడు, మేము తాజాగా వేయించిన చ్రూస్కికి యొక్క వాసన పీల్చే మరియు మా తోబుట్టువులను ఎండిపోయిన డెజర్ట్ పళ్ళెంలో మొదటి డైబ్ల కోసం బయట పడకుండా, కుటుంబ శైలి పోలిష్ వివాహ విందులు.
చ్రూస్కికి వ్యత్యాసాలు
పోలిష్ దేవదూత రెక్కల తక్కువ సమయం తీసుకునే వెర్షన్ పోలిష్ సొరంగ కేకులుగా పిలవబడే సోమరితనం చ్రూస్కికి లేదా చ్రూస్క్క్ లేన్ .
మరియు ఒక ఫ్యాన్సియెర్స్, మరియు తక్కువ-తెలిసిన chruściki వెర్షన్ బాగా póczki పాటు పోలాండ్ లో ఫ్యాట్ గురువారం పనిచేశారు róże karnawałowe, అని పిలుస్తారు కార్నివాల్ రోసెట్స్, ఉంటుంది . గుర్తుంచుకో, పోలాండ్ లో ఫ్యాట్ మంగళవారం హెర్రింగ్ తినడం కోసం రిజర్వు ఉంది!