ఈ ఒక పగుళ్లు లుక్ మరియు అద్భుతమైన చాక్లెట్ రుచి తో అందమైన కొద్దిగా చాక్లెట్ కుకీలను ఉంటాయి. అందరి ఇష్టమైన కుకీని ఎలా తయారు చేయాలో చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 గుడ్లు
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
- 4 ఔన్సుల తియ్యని చాక్లెట్ (ద్రవ)
- 1/2 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 2 కప్పులు
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 1/2 కప్పు confectioners 'చక్కెర (sifted)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో, విద్యుత్ మిక్సర్ను ఉపయోగించి, గుడ్లు, చక్కెర, చాక్లెట్, చమురు, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు వనిల్లా మిశ్రమం వరకు బీట్ చేస్తారు. వీలైనంత మిక్సర్తో పిండిలో చాలా బీట్ చేయండి, తర్వాత మిగిలిన పిండిలో కదిలించండి.
- కవర్ మరియు 2 గంటల కుకీ డౌ చల్లబరుస్తుంది.
- కుకీ డౌను 1 అంగుళాల బంతులలో ఆకారం చేయండి. చక్కెర మిశ్రమాన్ని చక్కెరగా, చక్కటి పూతలో డౌ బంతులను రోల్ చేయండి.
- కనిపించకుండా కుకీల వరకు, 8 నుండి 10 నిమిషాలు 375 ఎఫ్ ఓవెన్లో ఉడికించని కుకీ షీట్లను మరియు రొట్టెలు వేయడంతో పాటు 1 అంగుళాల పాటు కుకీ పిండిని ఉంచండి.
- చల్లబరిచేందుకు ఒక వైర్ రాక్ కు కుకీలను బదిలీ చేయండి. అవసరమైతే మరింత confectioners 'చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
పీనట్ బట్టర్ షార్ట్బ్రెడ్ కట్-అవుట్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 77 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 13 mg |
| సోడియం | 55 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |