సిద్ధం ఈ సాధారణ కాల్చిన సముద్ర బాస్ డిష్. మీరు చేపలను రాత్రిపూట తీర్చిదిద్దాం, ఇది ఒక పెద్ద ప్రణాళికను భోజనంగా చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- సముద్రపు బాస్ 4 ముక్కలు, సుమారు 4 నుండి 6 ఔన్సుల వరకు ఉంటాయి
- 1/2 కప్పు / 120 mL కోసము
- 1/4 కప్పు / 60 mL నూనె
- 2 tablespoons / 30 mL
- సోయా సాస్
- 2 tablespoons / 30 mL చక్కెర
- 2 tablespoons / 30 mL తాజా అల్లం, ముక్కలు
- 2 లవంగాలు
- వెల్లుల్లి , ముక్కలు
- 1 teaspoon / 5 mL నల్ల మిరియాలు
- చిటికెడు ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- లోతు గాజు డిష్లో సముద్రపు బాస్ ముక్కలు ఉంచండి.
- ఒక చిన్న గిన్నె లో, అన్ని marinade పదార్థాలు మిళితం.
- చేప మీద మిశ్రమం పోయాలి, కవర్, మరియు 3-12 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinate అనుమతిస్తాయి.
- మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్.
- గ్లాసు డిష్ నుండి చేపలు తీసివేసి మెరీనాడ్ని విస్మరించండి.
- గ్రిల్ మీద చేప ఉంచండి మరియు 10-12 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఒకసారి తిరగండి.
- చేపలు అపారదర్శకంగా మరియు రేకులుగా ఉన్నప్పుడు, వేడి నుండి తొలగించి, సర్వ్ చేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 289 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 70 mg |
| సోడియం | 668 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |