ఈ అరటి రొట్టె బిస్కట్ బేకింగ్ మిక్స్ (బిస్క్విక్) తో తయారు చేస్తారు. రెసిపీ రెండు గుజ్జు పండిన అరటిపండ్లు తీసుకుని ఒక ప్రామాణిక రొట్టె చేస్తుంది. ఇది చాలా సులభం వంటకం మరియు బిస్క్లిక్ బేకింగ్ మిశ్రమాన్ని తక్కువ పదార్ధాల అర్థం.
ఈ సులభమైన అరటి రొట్టెకి కొన్ని చాక్లెట్ చిప్స్, రైసిన్లు లేదా మరిన్ని గింజలను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/3 cups చాలా పక్వత అరటి గోధుమలు (గురించి 2 పెద్ద అరటి)
- 2/3 కప్పు చక్కెర
- 1/4 కప్పు పాలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 3
- గుడ్లు, కొద్దిగా పరాజయం
- 2 2/3 కప్పులు అసలు బిస్క్విక్
- బిస్కట్ బేకింగ్ మిక్స్
- 1/2 కప్పు తరిగిన గింజలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు వేడి పొయ్యి. 9-by-5-by-3-inch loaf pan
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, బిస్క్విక్ మరియు గింజలు తప్ప అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి; మిశ్రమం వరకు కదిలించు. బిస్క్విక్ మరియు కాయలు లో కదిలించు. సిద్ధం రొట్టె పాన్ లో కొట్టు తిరగండి.
- 50 నుండి 60 నిమిషాలు రొట్టె అరటి గింజ రొట్టె, లేదా రొట్టె మధ్యలో చేర్చబడ్డ ఒక టూత్పిక్ క్లీన్ గా వస్తుంది.
- 10 నిమిషాలు ఒక రాక్ లో కూల్. ఒక కత్తి లేదా ఇరుకైన గరిటెలాంటి పాన్ నుండి రొట్టె యొక్క సైడ్ లన్ను విప్పు మరియు పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు ఒక తీగ రాక్ ను తొలగించండి.
- హై ఆల్టిట్యూడ్ (3500 నుండి 6500 అడుగులు): 375 ఎఫ్లకు వేడి ఓవెన్. 1/2 కప్పు చక్కెర మరియు 1/3 కప్పు పాలు ఉపయోగించండి. నూనె వదలండి. 55 నుండి 60 నిమిషాలు రొట్టె అరటి గింజ రొట్టె.
- 1 ముక్క: కేలరీలు 195 (కొవ్వు 80 నుండి కేలరీలు), ఫ్యాట్ 9g (సంతృప్త 2g), పిండి పదార్థాలు 26g
- సాండ్రా ద్వారా భాగస్వామ్యం చేసిన అరటి గింజ రొట్టె కోసం ఈ వంటకం 1953 బిస్క్విక్ కుక్బుక్ నుండి వచ్చింది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు