ఈ సులభమైన కూర చికెన్ మరియు అడవి బియ్యం కాసేరోల్లో గొప్ప వారపు భోజనం చేస్తుంది. ఇది సన్నని క్రీమ్ నుండి ఒక ఆహ్లాదకరమైన టాంగ్ అందుతుంది అని సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు కాల్చిన లేదా reheated చేయవచ్చు ఒక పరిష్కారము-ముందుకు వంటకం ఉంది. ఇది తాజాగా వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్లతో తయారు చేయబడినది, కానీ మిగిలిపోయిన వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్ కూడా బాగా పనిచేస్తుంది. దిగువ 5 వ దశతో ప్రారంభించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 చికెన్ బ్రెస్ట్ విభజించటం, ఎముక లో
- 1 1/2 కప్పుల నీరు
- 1/2 కప్పు పొడి తెలుపు వైన్ లేదా సారాయి
- 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/2 teaspoon కూర పొడి
- 1 మీడియం భాగాలుగా మరియు ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయ
- 2 ముక్కలు పక్కటెముకలు సెలెరీ
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 12 ounces ముక్కలు పుట్టగొడుగులను
- 1 (6-ఔన్స్) ప్యాకేజీ లాంగ్ ధాన్యం మరియు అడవి బియ్యం
- 1 కప్పు
- సోర్ క్రీం
- 1 (10 3/4-ఔన్స్) undiluted చెయ్యవచ్చు
- చికెన్ సూప్ లేదా పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ యొక్క క్రీమ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నీరు, వైన్, ఉప్పు, మిరియాలు, కరివేపాకు పొడి, ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుకూరలతో ఒక పెద్ద సాస్పాన్ లేదా సాట్లే పాన్లో చికెన్ బ్రెస్ట్ భాగాలను ఉంచండి.
- ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడిని తగ్గించండి, కవర్ చేసి, 25 నుండి 35 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, లేదా చికెన్ ద్వారా వండుతారు.
- వేడి నుండి తీసివేసి, ఉప్పు వేసి, ఒక గిన్నెలోకి వేయండి.
- కోడి రొమ్ములను నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ఎముకలు నుండి మాంసం, తొలగించని చర్మం తొలగించండి. కాటు పరిమాణం ముక్కలుగా కట్.
- 350 ఎఫ్ కు వేడి ఓవెన్
- మీడియం-తక్కువ వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో, వెన్న కరుగు మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించవచ్చు మరియు తేలికగా గోధుమ వరకు వేయాలి.
- బియ్యం వంట కోసం ద్రవ భాగంగా రిజర్వ్డ్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉపయోగించి, ప్యాకేజీ ఆదేశాలు ప్రకారం చేర్పులు తో బియ్యం మిశ్రమం కుక్.
- ఒక పెద్ద 3-కొలత గల కాసేరోల్లోని కోడి, కాయతో చేసిన పుట్టగొడుగులు మరియు బియ్యంతో కలిపి కాటు-పరిమాణం ముక్కలు కలపండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, సోర్ క్రీం మరియు సూప్ కలిపి కలపాలి. పూర్తిగా చొప్పించిన వరకు చికెన్ మరియు బియ్యం మిశ్రమాన్ని కలపండి. పైనున్న గవదబిళ్ళతో అగ్రస్థానం.
- 45 నిమిషాలు మూత లేదా రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
- 15 నిమిషాల పాటు వెలికితీసే మరియు రొట్టెలుకాల్చు. ఆకుపచ్చ సలాడ్ మరియు వైకల్పిక బ్రెడ్తో వేడిని అందివ్వండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1185 |
| మొత్తం కొవ్వు | 78 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 30 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 27 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 389 mg |
| సోడియం | 861 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 102 గ్రా |