ఒక సాధారణ వెన్న ఆధారిత సాస్ తో వ్యర్థం ఒక ప్రాథమిక తెలుపు చేప ఈ సొగసైన కలయిక ఏ వైవిధ్యాలు సంఖ్య ప్రారంభ స్థానం. లీన్ ఫిష్ కాల్చబడినప్పుడు ఎండిపోయేలా చాలా ఎక్కువ అవకాశం ఉన్నందున, కత్తిపీట, స్నాపర్, తిండి లేదా ఏదైనా చేపలను సాపేక్షంగా అధిక కొవ్వు పదార్ధంతో ప్రయత్నించండి.
ఇక్కడ బేరర్ బ్లాంక్ సాస్ కోసం రెసిపీ ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 6-oz cod fillets
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం (గురించి ½ నిమ్మరసం యొక్క రసం)
- 2 oz లవణరహితం వెన్న (½ స్టిక్), కరిగిస్తారు
- కోషర్ ఉప్పు (రుచికి)
- గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్ (రుచికి)
- 1 కప్ బ్యారర్ బ్లాంక్ సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ° F వరకు వేడి ఓవెన్.
- ఒక సిలికాన్ బేకింగ్ మత్తో కూడిన బేకింగ్ షీట్ మీద కోడి ఫిల్లెట్లు, చర్మం క్రింద అమర్చండి.
- ఒక పేస్ట్రీ బ్రష్ లేదా ఒక కాగితపు టవల్ తో, నిమ్మరసంతో ఫిల్లెట్లు బ్రష్ చేసి ఆపై కరిగించిన వెన్న.
- కోషర్ ఉప్పు మరియు తెల్ల మిరియాలు ఒక చిటికెడు తో సీజన్ - మిరియాలు యొక్క మొత్తం గురించి మీరు మీ బొటనవేలు మరియు ముందరికి మధ్య ఎంచుకోవచ్చు.
- చేపలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు రొట్టెలుకాల్చు మరియు కేవలం 10-15-15 నిమిషాలు లేదా మొదట ఫ్లేక్ ప్రారంభమవుతుంది, వంటలో సగానికి పైగా కరిగిన వెన్నతో ఒకసారి బ్రష్ చేయాలి.
- హాట్ బీర్ బ్లాంక్ సాస్ తో అగ్రస్థానంలో సర్వ్.
మరిన్ని చేప & సీఫుడ్ వంటకాలు
- బేకన్తో ఉన్న టిలాపియాకు
- సెసేం & అల్లంతో విరిగిన హాలిబుట్
- కాంపౌండ్ వెన్నతో Sautéed బ్లాక్ బాస్ రెసిపీ
సులువు సైడ్ డిషెస్
మరిన్ని ప్రధాన కోర్సులు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 266 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 116 mg |
| సోడియం | 883 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |