ఈ విలక్షణ స్పానిష్ టాపా సులభం, శీఘ్ర మరియు సులభం. స్పానిష్ చోరిజో సాసేజ్ మరియు వెల్లుల్లితో వేయించిన ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు మిరియాలు పట్టికలో రంగురంగుల అదనంగా ఉంటాయి.
పట్టిక మధ్యలో ఒక పళ్ళెం లో సర్వ్ మరియు తాజా మోటైన బ్రెడ్ ముక్కలు న మిశ్రమం mound. ఇది గుడ్లు గిలకొట్టడానికి గొప్ప మొదటి కోర్సు లేదా సహవాయిద్యం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 మిరియాలు (దీర్ఘ, ఆకుపచ్చ)
- 1 గంట మిరియాలు (పసుపు)
- 2 నుండి 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1/2 పౌండ్ / 1/4 కిలోల సాసేజ్లు (తాజా చోరిజో)
- 4 నుండి 5 tablespoons ఆలివ్ నూనె (స్పానిష్)
- పించ్ ఉప్పు (లేదా రుచి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు మిరియాలు శుభ్రం చేయు, అప్పుడు కాండం, విత్తనాలు మరియు పొరలను తొలగించండి.
- 1/3-inch వెడల్పు గురించి, పొడవాటి ముక్కలు లోకి కట్.
- పీల్ మరియు చక్కగా వెల్లుల్లి గొడ్డలి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- చోరిజోను 1-అంగుళాల పొడవులో కట్ చేయండి.
- 4 నుండి 5 టేబుల్ స్పూన్స్ ఆలివ్ నూనెను భారీ-వేయించిన వేయించడానికి పాన్ మరియు వేడిని పోయాలి.
- చమురు వేడి ఉన్నప్పుడు, వేసి chorizo ముక్కలు మరియు మిరియాలు స్ట్రిప్స్, తరచుగా గందరగోళాన్ని.
- మిరియాలు విరిగిన మరియు దాదాపు వండినప్పుడు, ముక్కలుగా చేసి వెల్లుల్లి వేసి వేసి వేయండి.
- చోరిజో మరియు మిరియాలు పూర్తిగా వండినప్పుడు, మోటైన రొట్టెతో ఒక పళ్ళెంలో సేవచేస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 480 |
| మొత్తం కొవ్వు | 39 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 55 mg |
| సోడియం | 854 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 18 గ్రా |