హాష్ బ్రౌన్ ఫ్రిటాటా పొయ్యిలో కాల్చిన చాలా సౌకర్యవంతమైన మరియు సులభమైన వంటకం; సరళమైనది ఏమిటి? బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు కలిపి క్లాసిక్. ఇది కూడా ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, గంట మిరియాలు, మరియు చీజ్ మా కలిగి ఎందుకంటే ఈ వంటకం నిజంగా మంచి ఉంది.
వారు తక్కువ fussy ఎందుకంటే ఫ్రైటాటాస్ omelets కంటే చేయడానికి చాలా సులభం. ఒక ఫ్రెటాటా ఒక గుడ్లగూబ కంటే సులభం మరియు సులభంగా తయారు. మీరు ఒక ఫ్రిటాటాని మడవటం లేదా కదలటం లేదా అధిగమించడం గురించి ఆందోళన చెందనవసరం లేదు. మరియు ఈ రెసిపీ పొయ్యిలో వండుతారు కాబట్టి పొయ్యి మీద వండుతారు, అది కూడా సులభం!
ఈ నృత్యాన్ని కొన్ని నారింజ రసం మరియు తాజా పండ్లతో సర్వ్ చేయండి; మీరు నిజంగా అవసరం అన్ని వార్తలు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon ఆలివ్ నూనె
- 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు, తరిగిన
- 2 కప్పులు ఘనీభవించాయి
- హాష్ గోధుమ బంగాళాదుంపలు , thawed మరియు పారుదల
- 8 గుడ్లు
- 1/2 కప్పు కాంతి క్రీమ్
- 1/4 కప్పు పార్స్సేన్ జున్ను తురిమిన
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ తెలుపు మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ ఆకులు
- 3 tablespoons వెన్న, కరిగించి
- 1 కప్ మోజారెల్లా చీజ్ ముక్కలు
- 1 కప్పు పేలికలుగా కాల్బీ చీజ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° కు పొయ్యి వేడి. పెద్ద సాస్పీలో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె వేడి చేస్తుంది. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి; కుక్ మరియు 3 నిమిషాలు కదిలించు. ఎర్ర గంట మిరియాలు మరియు బంగాళాదుంపలు జోడించండి; కుక్ మరియు కదిలించు వరకు వేడి, వరకు 4 నుండి 5 నిమిషాల ఇక. వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్లు, మీగడ, పర్మేసన్, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు థైమ్లను కలిపి బాగా నొక్కండి.
9 "x 13" గ్లాస్ బేకింగ్ డిష్లో వెన్నని వ్యాప్తి చేయండి.
కూరగాయల మిశ్రమం జోడించండి, అప్పుడు అన్ని గుడ్లు పోయాలి.
రొట్టెలుకాల్చు 30 నిమిషాలు లేదా ఫ్రిటాటా కేవలం కేవలం సెట్ వరకు. అప్పుడు కాల్బీ మరియు మోజారెల్లా చీజ్లు మరియు రొట్టెలు వేసి 10 నుంచి 15 నిముషాల పాటు రొట్టెలు వేయాలి. మూడు నిమిషాలు ఫ్రిటాటా నిలబడనివ్వండి, అప్పుడు చతురస్రాల్లోకి కట్ చేయాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 411 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 261 mg |
| సోడియం | 341 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 17 గ్రా |