ఈ సలాడ్ వేసవిలో స్పెయిన్లో చాలా సాధారణంగా తింటారు. ఆకలితో మిశ్రమంగా మాదిరిగానే, ఇది తక్కువ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, తయారు చేయడానికి ఒక స్నాప్ ఉంది మరియు చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంది - రుచికరమైన మరియు రిఫ్రెష్ చెప్పలేదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2
- హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- 1 తల రోమైన్ లేదా ఐస్బర్గ్ పాలకూర
- 3 మీడియం సైజు
- పక్వత టమోటాలు
- 1/2 తెలుపు లేదా పసుపు
- ఉల్లిపాయ
- 1 (6 oz.) చెయ్యవచ్చు
- నూనె లో ట్యూనా
- 2 oz (50 gr.) ఆకుపచ్చ ఆలీవ్లు
- 2 oz (50 gr.) నల్ల ఆలీవ్లు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు (1.5 oz.)
- ఎరుపు వైన్ వినెగార్
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు (3 oz.) అదనపు కన్య
- ఆలివ్ నూనె
- రుచి ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గుడ్లు వేసి, చల్లబరచడానికి వేడి నుండి తొలగించండి.
- కడిగి మరియు పాలకూర ప్రవహిస్తుంది. ఏ మచ్చలు ట్రిమ్ మరియు ముక్కలుగా ముక్కలు, ఒక పళ్ళెం వాటిని వేసాయి.
- ప్రతి టమోటాను 6-8 ముక్కలుగా కత్తిరించి కట్ చేయాలి. పీల్ మరియు సన్నగా స్లైస్ ఉల్లిపాయ. పళ్ళెం మీద పాలకూర మీద చెదరిపోతుంది.
- చెయ్యవచ్చు నుండి ట్యూనా మరియు కాలువ తెరువు. సలాడ్ మీద చీలిక మరియు చెల్లాచెదరుతో ఫ్లేక్ ట్యూనా.
- పీల్ మరియు ముక్కలు గుడ్లు, మరియు సలాడ్ పైన ఉంచండి. సలాడ్ మీద స్కాటర్ ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు ఒలీవ్లు.
- సలాడ్ మీద ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నె మరియు చినుకులు విస్కీ నూనె మరియు వినెగర్. రుచి మరియు సర్వ్ ఉప్పు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 239 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 82 mg |
| సోడియం | 289 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |