10 ప్రసిద్ధ మొరాకో ఆహారాలు మీరు ప్రయత్నించాలి

11 నుండి 01

మొరాకో ఆహారాన్ని అన్వేషించండి - ప్రపంచంలోని ఉత్తమ వంటకాల్లో ఒకటి

మీరు సెలవు లేదా వ్యాపారం కోసం మొరాకోకు వెళ్లి ఉంటే, మీరు ఒక గాస్ట్రోనమిక్ ట్రీట్ కోసం ఉన్నారని తెలుసుకోండి. ప్రపంచంలోని ఉత్తమ వంటకాల జాబితాలో మొరాక్కో ఆహారం అధికంగా ఉంది మరియు అన్వేషించడం విలువ. మీరు నమ్మశక్యంకాని విభిన్నమైన, అన్యదేశ మసాలా మరియు మీరు నిరీక్షించే వినూత్న పదార్ధ కలయికలతో నిరుత్సాహపడరు.

ఎప్పుడైనా త్వరలోనే మఘ్రేబ్ కి వెళ్ళడం లేదు? అప్పుడు ఒక మొరాకో కుక్బుక్ లేదా రెండు తీయటానికి మరియు మీ స్వంత ఇంటి సౌలభ్యం లో మొరాకో యొక్క రుచులలో మునిగిపోతారు.

ఈ క్రింది స్లయిడ్లలో రెస్టారెంట్లు మరియు మొరాకన్ గృహాల్లో పది ప్రసిద్ధ మొరాకో ఆహారాలు ఉంటాయి. కూడా మొరాకో ఒక ప్రయాణం నుండి తిరిగి తీసుకుని 10 ఫుడ్స్ నా సిఫార్సులను తనిఖీ చేయండి.

11 యొక్క 11

కౌస్కాస్

కౌస్కాస్ అనేక మొరాకో గృహాల్లో వీక్లీని సిద్ధం చేసింది మరియు ఇక్కడ చిత్రీకరించిన ప్రదర్శన, సెవెన్ వెజిటబుల్స్తో కౌస్కాస్ , అత్యంత జనాదరణ పొందిన సంస్కరణల్లో ఒకటి. గొర్రె, గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ వివిధ రకాల కూరగాయలతో కలిసి ఉడికిస్తారు, అప్పుడు టెండర్, ఆవిరితో కూడిన కౌస్కాస్ ధాన్యాలు ఉంటాయి. అనేక ఇతర మొరాకో వంటకాల మాదిరిగా, ప్రతి ఒక్కరూ ఒక సూపర్-సాదా మత ఫలకం నుండి తినడానికి రౌండ్ గుమికూడారు.

కాదు veggies లోకి? అప్పుడు మీరు కారామెసిస్ ఆనియన్స్ మరియు రైసిన్ లతో Couscous Tfaya ను ప్రయత్నించవచ్చు.

11 లో 11

Bastilla

చికెన్ బస్టిల్లా మొరాకో యొక్క రుచికరమైన వంటకం యొక్క రుచికరమైన పాత్ర, ఇది కేవలం దాని కంటే మెరుగైనది కాదు. సాంప్రదాయకంగా పావురాలు ఎంపిక పక్షులు, కానీ ఇక్కడ చికెన్ కుంకుమ, అల్లం, మిరియాలు మరియు దాల్చినచెక్కతో వండుతారు, అప్పుడు మందపాటి వార్కా పేస్ట్రీ లోపల పొరలుగా ఉన్న గుజ్జుతో నిండిన గుడ్లగూబతో మరియు నారింజ పుష్ప నీటితో వేయించిన వేయించిన గవదబిళ్ళతో కలపాలి . రుచులు మరియు అల్లికలు పూర్తిగా అద్భుతమైన కలయిక.

తీపి మరియు రుచికరమైన మీ విషయం కాదు, అప్పుడు ఒక స్పైసి మొరాకో సీఫుడ్ బాస్పిల్లా కోరుకుంటాయి చేయండి.

11 లో 04

tagine

ఆకాశంలో పరిమితి, అది సాంప్రదాయక మట్టి లేదా సిరామిక్ డిష్ నుండి సాంప్రదాయకంగా వండుతారు. ఇక్కడ ఉన్న ప్రముఖమైన నెమ్మదిగా వండిన మొరాకో వంటకం, ఇక్కడ మాంసం మరియు కూరగాయలతో ఒక బెర్బెర్ టాజిక్ ఉంది. ఇది సున్నితమైన పద్ధతిలో ఏర్పాటు చేయబడింది మరియు టెండర్ వరకు ఉడికించటానికి వదలివేయబడుతుంది, ఇది ఒక రుచికరమైన, అందమైన ప్రదర్శన. మాంసకృత్తులు, veggies మరియు సాస్ అప్ scoop కు మొరాకన్ బ్రెడ్ ముక్కలు ( khobz ) ఉపయోగించి Tagines సాంప్రదాయకంగా వంట పాత్ర నుండి నేరుగా తింటారు.

ఒక శాఖాహార వెర్షన్ కోసం, కేవలం మాంసం (మీరు ద్రవాలు మరియు వంట సమయం తగ్గించడానికి అవసరం) లేదా ఈ veggie మాత్రమే tagines ఒకటి ప్రయత్నించండి తప్పించుకొని:

• శాఖాహారం క్యారెట్ మరియు చిక్పా టాజిన్
• శాఖాహారం చిలగడదుంప టాజిన్

11 నుండి 11

సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయ మరియు ఆలివ్లతో చికెన్

ఈ క్లాసిక్, బహుముఖ డిష్ కూడా మొరాకో యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు సర్వవ్యాప్త ఒకటి. మరియు ఆశ్చర్యపోలేదు! ఇది పూర్తిగా రుచికరమైన మరియు సాధారణం కుటుంబ విందులు నుండి వేడుక banquets వరకు ఏ సందర్భంలో అందంగా పనిచేస్తుంది. మీరు గృహాలలో, రెస్టారెంట్లలో మరియు చిన్న బహిరంగ భోజన వేదికలలో వీధిలో కూడా అందిస్తారు. ఇక్కడ చూడబడిన సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు మరియు ఆలివ్ ప్రదర్శనలతో ఒక కాల్చిన చికెన్ ఉంది , కానీ డిష్ కూడా సులభంగా సంప్రదాయ టాగైన్ లేదా సంప్రదాయ పాట్ లో తయారుచేస్తారు. చాలా ఉల్లిపాయలు కుంకుమ మరియు అల్లంతో ఒక పురీ-వంటి అనుగుణంగా వండుతారు; సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు మరియు ఆలీవ్లు ఈ వంటకం పూర్తిచేయడానికి ఉప్పగా ఉంటాయి.

11 లో 06

లాంబ్ లేదా పంది మాంసంతో

కిరాణా షాపింగ్ ఉన్నప్పుడు మీరు సాధారణంగా ప్రూనే కోసం చేరుకోకపోయినా, తీపి మరియు రుచికరమైన ఈ ప్రత్యేక కలయిక ద్వారా తొలగించవద్దు. మీ అంగిలి ఈ మొరాకో భూభాగంలో ప్రబూస్ రెసిపీతో ఈ గొర్రె లేదా గొడ్డు మాంసంతో నడిపించడానికి బాగా ప్రతిఫలించబడుతుంది. మాంసం కుంకుమ, అల్లం మరియు ఉల్లిపాయలతో వెన్నెదురు, అప్పుడు సిన్నమోన్ మరియు తేనెతో ద్రావణంలో ద్రావణంలో ఉన్న ప్రూనేలతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. Crunchy వేయించిన గవదబిళ్ళ ఒక అలంకరించు ఉపయోగపడతాయి. ఇంకా ఒప్పించలేదా? అప్పుడు మీరు బదులుగా మరొక క్లాసిక్ మొరాకో ఎండిన పండ్ల tagine, అప్రికోట్స్ తో చికెన్ ప్రయత్నించండి ఇష్టం.

11 లో 11

కెఫ్టా మీట్బాల్ టాజిన్

మొరాకోలు వారి గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రె ( కెఫ్టా ) జీలకర్ర, మిరపకాయ మరియు మూలికలతో ఆనందంగా ఉంటాయి . దాని సరళమైన రూపంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు కీఫ్ ఆకారంలో మరియు తరువాత కాల్చిన లేదా పాన్ వేయించబడి ఉంటుంది, కానీ మీరు ఇతర వంటలలో కీప్లా విస్తృతంగా ఉపయోగించారు, పేచెస్ గుడ్లు కలిగిన ఈ ప్రసిద్ధ మీట్బాల్ టాగైన్ వంటివి . పుష్కల టమోటా సాస్ ఉన్నప్పటికీ, ఏ పాస్తా అవసరం, కానీ మీరు కొన్ని మొరాకో బ్రెడ్ బదులుగా ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించడానికి కావలసిన.

మొరాకో Kefta వంటకాలు మీరు మొరాకోలు సృజనాత్మకంగా బోరింగ్ నుండి అద్భుతమైన మాంసంతో రూపాంతరం ఎలా ఇతర ఆలోచనలు ఇస్తుంది.

11 లో 08

Rfissa

రొట్టె మీద వేడి మాంసం మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసును పోగొట్టుకోవడంపై సొగసైనది ఏమీ ఉండదు, ఇంకా ప్రపంచవ్యాప్తంగా అలాంటి వినయపూర్వకమైన ఛార్జీలన్నీ రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన సౌకర్యవంతమైన ఆహారంగా పరిగణించబడుతున్నాయి. మొరాకోలో రిఫెస రూపంలో ఉంటుంది, ఉల్లిపాయలు, కుంకుమ మరియు రాస్ ఎల్ హనాట్లతో ఉడికిస్తారు . ఈ డిష్ ప్రముఖంగా కొత్త తల్లులకు సేవలను అందించింది, అయితే ఇది ఇతర సందర్భాలలో కుటుంబం లేదా అతిథులకు అందించే ప్రసిద్ధ వంటకం.

11 లో 11

harira

మీరు మొరాకో ఇళ్లలో మరియు రెస్టారెంట్లలో పనిచేసే అన్ని రకాలైన సూప్లను పొందుతారు, కానీ ఈ గుంపు నుండి ప్రత్యేకంగా మొరాకన్గా ఉండటం మరియు దేశం అంతటా బాగా నచ్చింది. వైవిధ్యాలు లెక్కలేవు , కానీ సాధారణంగా harira కాయధాన్యాలు మరియు చిక్పీస్ ఒక టమోటా ఆధారిత సూప్ లాడెన్ ఉంది. రైస్ లేదా జరిమానా విరిగిన నూడుల్స్ ( చారియా ) తరచూ కలుపుతారు, అయితే స్టాక్ సాధారణంగా గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రెతో తయారు చేస్తారు. ఈ ప్రామాణికమైన హరిరా రెసిపీ త్వరితంగా మరియు తేలికైన వర్గంలోకి రాదు, కానీ నిరాశకు గురి కావడం కోసం కృషి చేస్తారు.

11 లో 11

méchoui

మొరాకో కాల్చిన గొర్రె గొడ్డు మాంసం, మెచౌయి గా పిలవబడుతుంది , మరాకేష్లో ఉత్తమమైన నమూనాగా ఉంది, ఇక్కడ మొత్తం గొర్రె లోతైన గుంటలలో కాల్చబడిన అరార్క్ కలపతో వేయబడుతుంది . కానీ ఆందోళన లేదు; ఇంట్లో కాల్చిన గొర్రెపిల్లను ప్రయత్నించాలంటే మీరు మీ పెరడులో ఒక రంధ్రం తీయకూడదు. బదులుగా, ఈ మొరాకో మెచౌ రెసిపీ ప్రయత్నించండి, ఇది లెగ్ లేదా భుజానికి మాత్రమే పిలుస్తుంది.

11 లో 11

సార్డినెస్ - మరియు ఇతర ఫిష్ అండ్ సీఫుడ్

మొరాకో యొక్క విస్తృతమైన తీరప్రాంత నీటితో ఉన్న నీటిని సార్డినెస్ యొక్క సమృద్ధిగా సరఫరా చేస్తుంది, ఈ రుచికరమైన, చాలా ఆరోగ్యకరమైన చేపను సరసమైన ఆనందం కలిగించేలా చేస్తుంది. మీరు విషయాలు అల్ట్రా సాధారణ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లేదా గ్రిల్ మొత్తం సార్డినెస్ ఉంచేందుకు, కానీ వాటిని సిద్ధం అత్యంత ప్రాచుర్యం మార్గాలు ఒకటి chermoula అని ఒక zesty marinade తో సార్డిన్ ఫిల్లెట్లు stuff మరియు వాటిని వేసి ఉంది. ఇది ఒక శాండ్విచ్ పూరకం లేదా ఒక మొరాకో వేయించిన చేప విందు కోసం ఇతర చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారంతో పాటుగా ఏర్పాటు చేయబడిన ఒక ఎంట్రీగా లేదో, మిస్ చేయకూడదనే చికిత్స.