మీరు ఇంట్లో మీ సొంత ఇంట్లో జపనీస్ కూరగాయల టెంపురా చేయవచ్చు ఉంటే ఆశ్చర్యపోతున్నారా? జపనీయుల కూరగాయల టెంపురా అనేది ఒక జపనీస్ రెస్టారెంట్లో తినేటప్పుడు ఒక ప్రముఖ శాఖాహార ఎంపిక. ఇది చాలా ప్రదేశాలలో మెనులో కూరగాయల టెంపురా ఉంటుంది. టెంపురా బాగా వేయించిన మరియు కొట్టబడిన కూరగాయలు. ఇంట్లో మీ సొంత తయారు చేసేందుకు ప్రయత్నించండి సాధారణ తగినంత ఉంది, కుడి? బాగా, కానీ మీరు మీ కూరగాయల టెంపురా జపనీస్ రెస్టారెంట్లు వద్ద మీరు పొందుటకు రకమైన వంటి, కాంతి, మంచిగా పెళుసైన మరియు పరిపూర్ణ అవ్ట్ మారిపోతాయి కలిగి తెలుసుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి.
మీరు ఇంట్లో శాఖాహారం టెంపురా రెసిపీ చేయడం ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఈ ప్రయత్నించండి సులభమైన శాకాహార మరియు వేగన్ వంటకం, కానీ మొదటి, ఇక్కడ మీకు సహాయం జంట tempura సీక్రెట్స్: మొదటి, ఒక కేక్ పిండి ఉపయోగించండి మీరు కొన్ని కలిగి ఉంటే చేతిలో లేదా మీరు అత్యంత ప్రామాణిక జపనీస్ టెంపురా సాధ్యం కావాలా. సాధారణ పిండి కంటే ప్రోటీన్లో తక్కువగా ఉన్న కేక్ పిండి, మీ కూరగాయల టెంపురాను కొద్దిగా తేలికగా మరియు మెత్తగా ఉంచుతుంది. మరో శీఘ్ర చిట్కా? పిండి కలపాలి కాదు ప్రయత్నించండి. అంతిమంగా, కొందరు ప్రజలు కూరగాయల నూనెలో నువ్వుల నూనెను ఒక బిట్ జోడించడం కేవలం అదనపు ఆసియా రుచిని కొంచెం జోడించండి. నేను సాధారణంగా ఈ అవసరం భావించడం లేదు, కానీ మీరు చేస్తే, అది ప్రయత్నించండి మరియు మీరు అదనపు రుచి ఇష్టం ఉంటే చూడండి.
పుట్టగొడుగులు, ఆకుపచ్చ బీన్స్, ఆస్పరాగస్, వంగ చెట్టు, గంట మిరియాలు, బ్రోకలీ లేదా గుమ్మడికాయ: కూరగాయలు కొరకు, నా స్వంత ఇష్టమైన శాకాహారి టంపారా పదార్ధం తేలికగా ముందు ఆవిరితో తీపి బంగాళదుంపలు, కానీ మీరు నిజంగా ఏదైనా గురించి కేవలం ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు వివిధ రకాలైన ఆహారాలను అన్వేషించాలనుకుంటే, ఇక్కడ మరింత శాకాహార మరియు వేగన్ జపనీస్ రెసిపీ ఆలోచనలను ప్రయత్నించవచ్చు .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు పిండి (మీరు కలిగి ఉంటే కేక్ పిండి ఉపయోగించండి)
- 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 1/2 tsp. చక్కెర
- 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్
- 1 కప్పు నీరు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె
- 1 కప్పు నూనె (లేదా వేయించడానికి అవసరమైన మొత్తం, కూరగాయల నూనె లేదా మరొక అధిక వేడి నూనె వంటి మొక్కజొన్న నూనె లేదా కనోల నూనె)
- 2 నుండి 3 కప్పులు కత్తిరించి కూరగాయలు (మిశ్రమ, ఏ రకమైన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదట, మీ కూరగాయలను సిద్ధం చేసుకోండి, కాబట్టి అవి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మీరు కాట్ పరిమాణం గురించి కత్తిరించి 2-3 కప్పులు గురించి కూరగాయలు అవసరం. తేలికగా ఉడికించిన తియ్యటి బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలు శాఖాహారం టెంపుపూలో కూడా గొప్ప ఎంపిక.
- తరువాత, మీ కూరగాయలు తయారు చేసిన తర్వాత, పిండి, ఉప్పు, పంచదార మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి. మిశ్రమం పూర్తిగా నునుపైన మరియు క్రీము వచ్చే వరకు నెమ్మదిగా చమురు మరియు నీటితో కలుపుతుంది. కనీసం 15 నిమిషాలు చల్లదనం.
- మీరు మీ టెంపురాని ఉడికించటానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అధిక వేడి మీద ఒక వేక్ లేదా పెద్ద వేపుడు పాన్ లో కూరగాయల నూనెను అనేక అంగుళాలు వేడి చేయండి. పిండిలో కూరగాయలను ముంచండి, ఆపై నూనెలో పడిపోతారు.
- స్ఫుటమైన మరియు తేలికగా బంగారు గోధుమ వరకు, సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి అనుమతించు. కాగితం తువ్వాళ్లు న ప్రవహిస్తున్నాయి.
అంతే! మీ సులభమైన ఇంట్లో శాఖాహారం మరియు శాకాహారి టెంపురా ఆనందించండి!
ఇంట్లో శాకాహార మరియు వేగన్ జపనీస్ ఆహారంగా మాదిరిగానే? ఇక్కడ మీరు ప్రయత్నించండి కొన్ని మరింత వంటకాలు ఉన్నాయి:
- శాఖాహారం మిసో సూప్ తయారు చేయడం ఎలా
- జపనీస్-ప్రేరేపిత సెసేం మరియు అల్లం కాల్చిన టోఫు రెసిపీ
- శాఖాహారం జపనీస్ ఉడాన్ నూడుల్ సూప్ రెసిపీ
- ఇంట్లో ప్రయత్నించండి మరింత సులభం శాఖాహారం జపనీస్ వంటకాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 241 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 890 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 25 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |