సెలీనియం మా ఆరోగ్య కోసం చాలా ముఖ్యమైన ఒక అద్భుతమైన ఖనిజ ఉంది, మరియు ఈ రుచికరమైన స్మూతీ ఇది కలిగి ఉంది. విన్-విన్!
ఇది మట్టిలో సహజంగా సంభవిస్తుంది. ఈ కారణంగా, సెలీనియం అధికంగా ఉన్న ప్రాంతాలలో పెరుగుతున్న ఆహారాలు సెలీనియం యొక్క గొప్ప వనరులను అందిస్తాయి. మనం తినే ఆహారంలో ఈ ఖనిజ మొత్తం పూర్తిగా పెరిగే నేలలో ఉండే సెలీనియం మొత్తం మీద పూర్తిగా ఆధారపడి ఉంటుంది.
సేంద్రీయ పండ్లు మరియు veggies మీరు కొనుగోలు చేసినప్పుడు మరొక కారణం - సేంద్రీయ ఉత్పత్తి పెరిగిన నేలలు సహజ ఖనిజాలు క్షీణించడం లేదు ఉంటాయి.
సెలీనియం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
శరీరంపై ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా రక్షణను అందించడానికి మా ఆహారంలో ఇతర పదార్ధాలతో కలిపి సెలీనియం ముఖ్యంగా పనిచేస్తుంది - వృద్ధాప్యం యొక్క ప్రధాన కారణం - అందువలన శక్తివంతమైన ప్రతిక్షకారిణిగా పరిగణించబడుతుంది.
మన థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క ఆరోగ్యానికి ఇది చాలా ముఖ్యం, సెలీనియంలో తక్కువగా ఉన్న ఆహారాలు హైపో థైరాయిడిజంకు దారితీస్తుంది.
ఈ ఖనిజము కొన్ని రకముల క్యాన్సర్తో పోరాడవచ్చు, ముఖ్యంగా ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్. కార్నెల్ యూనివర్శిటీ మరియు అరిజోనా విశ్వవిద్యాలయం నిర్వహించిన అధ్యయనాలు సెలీనియం భర్తీ ద్వారా ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని 63% వరకు తగ్గించిందని నిరూపించింది.
సెలీనియం అధ్యయనాలు గణనీయంగా తగ్గాయి ఇతర క్యాన్సర్ ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ మరియు colorectal క్యాన్సర్ ఉన్నాయి. అదనపు అధ్యయనాలు, ఇతర క్యాన్సర్ ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్, కాలేయం మరియు ఎసోఫాగస్ క్యాన్సర్, పురీషనాళం మరియు గర్భాశయ క్యాన్సర్ వంటి క్యాన్సర్ వంటి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
మరింత అధ్యయనం ఈ ఆశాజనకమైన ఫలితాలను ప్రతిబింబిస్తుంది వరకు సైన్స్ ఈ అధ్యయనాలు ఏ ఖచ్చితమైనదిగా పరిగణించరాదని గమనించడం ముఖ్యం. సెలీనియం ఫలితాలను సరిగ్గా నకిలీ చేసిన స్టడీస్ అది తక్కువ చెడు లేదా ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుందని మరియు ఆరోగ్యకరమైన హృదయాన్ని నిలబెట్టుకోవటానికి ఇది ప్రత్యేకంగా సహాయపడటానికి మంచి లేదా HDL కొలెస్ట్రాల్ ను పెంచుతుందని సూచిస్తుంది.
సెలీనియంలో హై పండ్లు మరియు కూరగాయలు
సెలీనియం యొక్క సిఫార్సు చేసిన డైటరీ అల్లాన్స్ (RDA) 55 మైక్రోగ్రాములు.
పుట్టగొడుగులను షియాటేక్ లేదా తెలుపు బటన్ పుట్టగొడుగులను 1 కప్పులో 19 మైక్రోగ్రామ్లతో అత్యంత ధనిక కూరగాయల వనరులుగా చెప్పవచ్చు. ఒక కప్పు ఫైబా లేదా పింటో బీన్స్ 9 నుండి 11 మైక్రోగ్రాములు, మరియు 1 కప్ బచ్చలికూర 10 మైక్రోగ్రాములు అందిస్తుంది. 1 oz. బ్రెజిల్ గింజల్లో 544 మైక్రోగ్రాములు ఉంటాయి.
బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, సోయాబీన్స్, మరియు ఆకుకూర, తోటకూర భేదం వంటి ఇతర మూలాలకి కన్నా సెలీనియం యొక్క 2-4 మైక్రోగ్రాములు మాత్రమే ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2
- క్యారెట్లు
- 2
- ఆపిల్
- 1/4 కప్ తాజా బటన్ పుట్టగొడుగులను
- 1 స్లైస్ తాజాగా
- అల్లం
- 1 కప్పు
- బిడ్డ పాలకూర
- బాదం, వోట్ లేదా కొబ్బరి పాలు (కావలసిన నిలకడకు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- బ్లెండర్లో అన్ని పదార్థాలను జోడించండి.
- కావలసిన నిలకడకు మిశ్రమం. సన్నగా ఆకృతి కోసం, మీ ఎంపిక యొక్క పాలను ఎక్కువ జోడించండి.