హృదయపూర్వక పంది వంటకం

ఇది పంది మాంసం వంటకం, పతనం లేదా శీతాకాల భోజనం కోసం పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది. మురికి రొట్టె మరియు విసిరిన సలాడ్ తో సర్వ్.

మీరు అవసరం ఏమిటి

1-అంగుళాల ఘనాలపై పంది మాంసం కత్తిరించండి, కత్తిరించడం మరియు తొలగించే కొవ్వు.
మీడియం వేడి మీద పెద్ద సాస్పూన్లో నూనె వేసి, 5 నిమిషాలు, తరచుగా గందరగోళాన్ని, పందిని ఉడికించాలి.
ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుకూరల్లో కదిలించు, 2 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి. మూలికలు, మిరియాలు మరియు రసం లేదా నీరు జోడించండి.
ఒక వేసి తీసుకెళ్లు; కవర్ మరియు సుమారు 1 గంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, లేదా పంది టెండర్ వరకు.
మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
కవర్ మరియు 30 నుండి 45 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, లేదా కూరగాయలు టెండర్ వరకు. అప్పుడప్పుడు కదిలించు.

మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు:

స్కిలెట్ పంది చిలి
బంగాళదుంపలతో స్పానిష్ పంది మాంసం కూర

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	267
మొత్తం కొవ్వు	13 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	4 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	66 mg
సోడియం	222 mg
పిండిపదార్థాలు	12 గ్రా
పీచు పదార్థం	3 గ్రా
ప్రోటీన్	23 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)