చీజ్ లేకుండా ఈ సాధారణ శాకాహారి పెస్టో రెసిపీ నిజమైన విషయం వంటి ఆశ్చర్యకరంగా రుచి! రహస్యం? పర్మేసన్ చీజ్ స్థానంలో పోషక ఈస్ట్ - మరియు అదనపు వెల్లుల్లి మా. బాగా, మరియు నిజానికి పెస్టో లో ప్రాధమిక రుచి నిజానికి తులసి ఉంది, అంటే మీరు నిజంగా అవసరం లేదా పార్మేసాన్ జున్ను మిస్ లేదు. కానీ తాజా రుచి మరియు అత్యంత సువాసన ఫలితాల కోసం ఒక nice నాణ్యత తాజా తులసి ఉపయోగించడానికి ఖచ్చితంగా చేయండి.
పాస్తాతో ఈ సులభమైన శాకాహారి పెస్టో టాసు చేయండి, శాకాహారి పెస్టో పిజ్జాని తయారు చేయడానికి లేదా రొట్టె లేదా క్రాకెర్స్తో ఆకలిని ఆకలి చేయడానికి పిజ్జా సాస్ గా ఉపయోగించుకోండి. వేగన్ పెస్టో ఒక మంచి ఫుడ్ ప్రాసెసర్ కలిగి ఉన్నంత కాలం తయారు చేయడానికి చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది, అయితే ఒక నిజమైన ప్యూరిస్ట్ దీనిని ఫిరంగి మరియు రోకలిని ఉపయోగించి తయారుచేయడానికి ఇష్టపడతారు మరియు మీరు కూడా బ్లెండర్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ఈ వేగవంతమైన మరియు సులభమైన పెస్టో రెసిపీ శాఖాహారం, శాకాహారి మరియు గ్లూటెన్-రహితంగా ఉంటుంది, మరియు ఒక ముడి FOODS వంటకం కూడా ముడి శాకాహారి ఆహారంలో ఎవరికైనా ఉపయోగపడుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 cups తాజా తులసి (వదులుగా ప్యాక్)
- 1/3 కప్ ఆలివ్ నూనె లేదా ఇతర అధిక నాణ్యత మరియు సువాసన నూనె
- 1 కప్పు
- పైన్ గింజలు (బాదం లేదా వాల్నట్ వంటి ఇతర గింజలు ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చు)
- 5 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1/3 కప్ పోషక ఈస్ట్
- 3/4 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గింజలు నేల వరకు ఆహార ప్రాసెసర్లో అన్ని పదార్థాలను కలుపుతాయి. పెస్టో ఇప్పటికీ ఆకృతిని కలిగి ఉండాలి మరియు పూర్తిగా మృదువుగా ఉండకూడదు.
- రుచి మరియు ఆనందించండి మరింత ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
చిట్కాలు
- ఒక వ్యత్యాసం 1/2 కప్పు rehydrated సూర్య-ఎండిన టమోటాలు జోడించండి ఉంది.
- తక్కువ కొవ్వు వెర్షన్ సోయ్ పాలు తో సగం చమురు భర్తీ కోసం.
- చీజ్ లేకుండా, మీరు ఒక మంచి శాకాహారి పెస్టో రెసిపీ కోసం పొందగల అన్ని రుచి అవసరం. ఉత్తమ రుచి కోసం, అవిసె నూనె లేదా గ్రేప్సేడ్ నూనెను దాటవేయి లేదా మీరు ఎప్పుడైనా ప్రయోగం చేసి, అధిక-నాణ్యమైన ఆలివ్ నూనెతో కట్టుకోవాలి. ఇతర అత్యున్నత రుచి నూనెలు మీరు వాల్నట్ లేదా అవోకాడోను కలిగి ఉంటాయి, కానీ ఇవి మీ శాకాహారి పెస్టో యొక్క రుచిని మారుస్తాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 254 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 14 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |