చైనీస్ కోరిక ఈ సులభమైన నువ్వుల చికెన్తో శీఘ్రంగా-తీసుకువెళుతున్నాను. కొంచెం లవణం, కొద్దిగా తీపి, మరియు ఒక టచ్ నట్టి, చికెన్ బంగారు గోధుమ రంగుకు వండుతారు. జస్ట్ బ్రోకలీ మరియు బియ్యం జోడించడానికి, మరియు విందు వడ్డిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 4 టేబుల్ సోయా సాస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వులు విత్తనాలు (కాల్చినవి)
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు (ముక్కలు)
- 1 గుడ్డు (పెద్దది)
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 కోడి ఛాతీ (కాటు పరిమాణం ముక్కలుగా కట్)
- 2 tablespoons నువ్వులు నూనె
- ఐచ్ఛికం: 2 కప్పులు బియ్యం
- ఐచ్ఛికం: 1 కప్ ఆవిరితో ఉండే బ్రోకలీ
- అలంకరించు: మరింత నువ్వు గింజలు మరియు స్కాలియన్లు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కదిలించు-ఫ్రై సాస్ చేయడానికి, గోధుమ చక్కెర, సోయ్ సాస్, నువ్వులు మరియు వెల్లుల్లి ఒక గిన్నెలో
తరువాత, మరొక గిన్నె లో, whisk కలిసి గుడ్డు మరియు cornstarch. తరిగిన కోడి రొమ్ములు వేసి మిశ్రమాన్ని కలపాలి.
మీడియం-అధిక వేడి మీద స్కిల్లెట్ లో నువ్వుల నూనెను వేడి చేయండి. తేలికగా గోధుమ మరియు వండుతారు వరకు పూత చికెన్ మరియు కదిలించు-వేసి జోడించండి. మధ్యస్థ తక్కువకు వేడిని తిరగండి.
సాస్ ఒక శీఘ్ర కదిలించు మరియు అప్పుడు చికెన్ తో skillet అది జోడించండి. సాస్-వేసి సుమారు 5 నిముషాలు వరకు సాస్ కోట్లు చికెన్ వరకు మరియు చిక్కగా ఉంటుంది.
- మీరు కావాలనుకుంటే కొన్ని ఆవిరైన బ్రోకలీతో బియ్యం మీద సర్వ్ చేయండి. మీరు అదనపు కాల్చిన నువ్వులు విత్తనాలు మరియు అలంకరించు కోసం స్కాలియన్లు తో టాప్ చేయవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1186 |
| మొత్తం కొవ్వు | 46 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 261 mg |
| సోడియం | 1,186 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 109 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 79 గ్రా |