నిజంగా మాంసం కు చెక్కలు ఒక క్లాసిక్ తడి ఆవాలు, అది పక్కన పంది మరియు పక్కటెముకలు రెండు కోసం ఆదర్శ ఉంది. మీరు రబ్ యొక్క రుచిని మార్చాలనుకుంటే, వివిధ భుజాలను ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు / 475 mL డైజన్ ఆవాలు
- 1 కప్ / 240 mL పార్స్లీ (ముక్కలు)
- 1/2 కప్పు / 120 mL ఎండిన నారింజ పై తొక్క (లేదా ఎండిన నిమ్మ పై తొక్క)
- 1/2 కప్పు / 120 mL రోజ్మేరీ ఆకులు (చూర్ణం)
- 1/4 కప్పు / 60 mL నల్ల మిరియాలు
- 1 tablespoon / 15 mL ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కలిసి కలపండి. ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ. ప్రారంభ తయారీ తరువాత 10 రోజుల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
- కూడా పూత లో ఎముకలు పైగా సమానంగా రుద్దు వర్తించు.
దీని కోసం ఈ రబ్ ఉపయోగించండి:
- స్మోకర్ మీద బార్బెక్యూ రిబ్స్
- చార్కోల్ గ్రిల్ మీద బార్బెక్యూ రిబ్స్
- గ్యాస్ గ్రిల్ మీద బార్బెక్యూ రిబ్స్
- ఓవెన్లో బార్బెక్యూ రిబ్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 31 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 698 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |