ఈజీ చాక్లెట్ పీ వంటకాలు

చాక్లెట్ పైస్ రుచికరమైన మరియు సరదాగా ఉంటాయి. ఇప్పుడు వారు చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు! మీకు కావలసిందల్లా ఇంకేదైనా, కొనుగోలు చేయబడిన, మరియు తీపి, క్షీణదశతో నింపి, ఒక పై క్రస్ట్ ఉంటుంది.

గొప్ప చాక్లెట్ ముక్కలు రహస్య మీరు ఉపయోగించే చాక్లెట్ ఉంది. మంచి నాణ్యత చాక్లెట్ చిప్స్, బార్ చాక్లెట్, మరియు కోకో పౌడర్ కీలకమైనవి. ఈ వంటకాలను సాధారణ లేదా ఆఫ్-బ్రాండ్లు కొనుగోలు చేయకండి, ఎందుకంటే చాక్లెట్ నిజంగా ప్రధానమైనది.

చాక్లెట్ తో పని చేయడానికి, విషయాలు పొడిగా మరియు సాపేక్షంగా చల్లగా ఉంచండి. ఎత్తైన వేడి మీద చాక్లెట్ను కరిగించకండి, మరియు అన్ని ఖర్చులతో కరిగే చాక్లెట్ నుండి నీరు దూరంగా ఉంచండి. ఒక చిన్న బిట్ నీటిలో చాక్లెట్ కరిగిపోయినా, అది కరిగిపోతుంది, అది 'స్వాధీనం' అవుతుంది, లేదా అకస్మాత్తుగా లంపి మరియు హార్డ్ చెయ్యి. ఇది జరిగితే, మిశ్రమానికి రుచిలేని కూరగాయల నూనె కొంచెం కదిలించండి. అది కాకపోతే, మీరు ప్రారంభించవలసి ఉంటుంది.

మరియు నేను ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగించే ముందు నా కోకో పౌడర్ను వేరు చేస్తాను. కోకో పౌడర్ గందరగోళాన్ని ఎన్నడూ ఎరుగక పోవడమే కాక, ఎంత కాలం గట్టిగానీ, గట్టిగానీ మీరు కొట్టుకోవచ్చు. కాబట్టి అదనపు దశ కోసం కొన్ని సెకన్ల సమయం పడుతుంది.

అప్పుడు, తీయండి!

ఈజీ చాక్లెట్ పీ వంటకాలు