ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్, మసాలా దినుసులు, మరియు కొన్ని బీర్ ఈ రౌండ్ స్టీక్ డిన్నర్ కోసం అనుకూలమైన సాస్ తయారు చేస్తాయి. ఈ రెసిపీలో బీరు బదులుగా ఒక లవణరహిత గొడ్డు మాంసం లేదా కోడి స్టాక్ ఉపయోగించుకోవటానికి సంకోచించకండి.
రౌండ్ స్టీక్ భోజనం కోసం ఒక మంచి ఎంపిక, కానీ ఒక లీన్ chuck స్టీక్ అలాగే అద్భుతమైన ఉంటుంది. మీరు కావాలనుకుంటే బంగాళదుంపలతో పాటు కొన్ని ముక్కలుగా చేసి క్యారెట్లు లేదా రూటాబాగా జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, ముక్కలుగా చేసి, ముక్కలుగా చేసి
- 8 మీడియం బంగాళాదుంపలు, భాగాలుగా
- 1 1/2 నుండి 2 1/2 పౌండ్ల రౌండ్ స్టీక్, కట్ 6 నుండి 8 అందిస్తున్న సైజు ముక్కలు
- 1 tablespoon గోధుమ చక్కెర, ప్యాక్
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 ఎన్విలాప్ మందపాటి ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్
- 1 చెయ్యవచ్చు (12 ounces) బీర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలను మట్టి కుండలో కలుపుతారు.
- రూట్ కూరగాయలు పైగా స్టీక్ ముక్కలు అమర్చండి.
- ఒక గిన్నెలో, గోధుమ చక్కెర, జాజికాయ, ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్ కలిపి; గొడ్డు మాంసం మీద చల్లుకోవటానికి. అన్ని పైగా బీర్ పోయాలి.
- కవర్ మరియు 7 నుండి 9 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి, లేదా గొడ్డు మాంసం టెండర్ వరకు.
- రుచికి ఉప్పు వేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 288 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 93 mg |
| సోడియం | 215 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |