మీరు ఒక శాకాహారి మరియు గుడ్డు లేని matzo బంతి చారు రెసిపీ కోసం చూస్తున్న ఉంటే, ఇక్కడ ప్రయత్నించండి గొప్ప ఒకటి. ఈ matzo బంతి సూప్ పాస్ ఓవర్ కోసం కోషెర్ అయినప్పటికీ, ఇది టోఫు కారణంగా అష్కనేసిక్ యూదులకు అనుకూలంగా ఉండదు, కానీ చాలా కఠినమైన శాకాహార లేదా వేగన్ పాస్ ఓవర్ డైట్లో ఇతరులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. రెసిపీ మర్యాద Ener-G.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్ మృదువైన (సిల్కెన్) టోఫు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 కప్పు నీరు
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1/8 టీస్పూన్ జీలకర్ర
- 1 1/2 కప్పులు పిండి
- 2 tsp Ener-G గుడ్డు Replacer
- 4 షీట్లు గుడ్డు లేకుండా flatbread (matzo), జరిమానా ముక్కలు
- 1-కొలత గల పాత్ర కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, టోఫు మరియు నూనెను మిక్స్డ్ వరకు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో మిగిలిన పదార్ధాలను ( కూరగాయల రసం మినహా) మిళితం చేయండి. తక్కువ వేగంతో, 1 నిమిషం పాటు టోఫు మిశ్రమాన్ని మిళితం చేయండి. గీతలు గీతలు మరియు మీడియం వేగం వద్ద మరొక 3 నిమిషాల కలపాలి. అది 5 నిమిషాలు కూర్చుని ఉంచండి.
- మీడియం లేదా మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఒక సిస్పున్లో, టేబుల్ ఫూల్స్ ద్వారా రసంలో మజ్జా బాల్ మిశ్రమం ఉంచండి. కవర్ 35 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు కాచు లెట్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 394 |
| మొత్తం కొవ్వు | 27 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 15 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 226 mg |
| సోడియం | 927 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 19 గ్రా |