అడిగిన పాఠకుల నుండి నేను చాలా ఇమెయిళ్ళను అందుకున్నాను, "గ్రీకులు ఏమి తినడం ... ఇక్కడ [ఇక్కడ భోజనం పేరుని చొప్పించండి]?" సమాధానం, కొన్ని సెలవు మరియు / లేదా ప్రాంతీయ సంప్రదాయాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు చాలా చక్కని మెను ప్రణాళిక ఏ preconceived ఆలోచనలు అవ్ట్ త్రో చేయవచ్చు.
ఇది కలపండి!
గ్రీకు భోజనాన్ని ప్రణాళిక చేసినప్పుడు, లేదా పట్టికలో ఇతరులకు గ్రీకు వంటకాలను చేర్చడం, మినహాయింపు కంటే వశ్యత నియమం. వంటకాలు ఉపయోగించి పరిగణించండి కొత్త మార్గాలు.
- Appetizers లేదా mezethes ఒక భోజనం తయారు ఒక దీర్ఘకాల గ్రీకు కస్టమ్ ఉంది.
- సాంప్రదాయ గ్రీకు భోజనాల యొక్క ప్రాధమిక భాగం ఒక డిష్ భోజనం కాసేరోల్లో - పొయ్యి లేదా ఓవెన్ - కూరగాయలు, మాంసం లేదా సీఫుడ్, ఇది చిన్న పరిమాణంలో సేవ చేసినపుడు ఒక సైడ్ డిష్ లేదా ఆకలి పురుగుగా పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది.
- భోజనంతో లభించే పండ్లు మరియు కూరగాయలను సలాడ్లు (బ్రోకలీ మరియు ఉడికించిన గ్రీన్స్ వంటి కూరగాయలు కూడా) అని పిలుస్తారు మరియు వారి స్వంత భోజనంలో ఒంటరిగా నిలబడవచ్చు.
- కుకీలు, కాఫీ మరియు టీ, అల్పాహారం, బ్రన్చ్, మరియు స్నాక్స్ వంటివి అందిస్తాయి.
- ప్రసిద్ధ గ్రీకు పూసిన పైస్ (పాలకూర, చీజ్ మరియు ఇతరులు) ప్రధానంగా మరియు సైడ్ డిషెస్, స్నాక్స్ మరియు పార్టీ ఆహారాలు వలె సమానంగా పని చేస్తాయి.
గ్రీకు మెనూ ప్రణాళిక అరుదుగా కఠినమైన మరియు వేగవంతమైన నియమాలను అనుసరిస్తుంది. అభిమాన కాంతి సాయంత్రం భోజనం ఫెటా ఛీజ్ ముక్కలతో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను కలిగి ఉండవచ్చు. నా మనుమరాలు తరచుగా ఆమె పాలుతో అల్పాహారం కోసం కేక్ ముక్కను కలిగి ఉంటుంది (మఫిన్ కంటే భిన్నమైనది కాదు). ఆదివారం భోజన పట్టికను క్యాస్రోల్స్, కాల్చిన లేదా వేయించిన మాంసం లేదా సీఫుడ్, రెండు లేదా మూడు సలాడ్లు, ముంచటం, రొట్టెలు, చీజ్లు మరియు ఆలివ్లతో నింపి చూడవచ్చు.
ఎప్పుడైనా లేదా ఎప్పుడు ఒక ప్రత్యేక వంటకాన్ని అందివ్వాలనే ప్రశ్న, అనువైనది. ఉదాహరణకు, నేను జెయింట్ లిమా బీన్స్ తయారు శాఖాహారం gigantes బీన్ కాసేరోల్లో ప్రేమ. నేను ఒక సైడ్ డిష్, ప్రధాన డిష్, మరియు - చిన్న ప్లేట్లు చిన్న పరిమాణంలో - ఒక ఆకలి లేదా meze గా సర్వ్. నేను చల్లని, నేరుగా ఫ్రిజ్ నుండి తినడానికి తెలిసిన ...
ఇతరులు చల్లని మిగిలిపోయిన పిజ్జా ముక్క తినడానికి విధంగా.
కాబట్టి సృజనాత్మకత పొందండి మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. గ్రీకు ఆహారం, మీ మెనూకి మొత్తం భోజనం లేదా చేర్పులు అయినా, ఎల్లప్పుడూ ఒక రుచికరమైన ఎంపిక!