బనానాస్ పది-రంగుల స్పెక్ట్రం గుండా వెళుతుంది, మొదట ఎన్నుకున్నప్పుడు మరియు ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు గోధుమ మరియు గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు. వారు పంట పండిన తరువాత అవి పండిన తరువాత బాగా రంగు, ఆకృతి, సువాసన మరియు తీపిని అభివృద్ధి చేస్తాయి - ఇది త్వరగా జరుగుతుంది. పండ్ల విడుదలలో చిన్న విత్తనాలు పండ్ల విడుదలలో ఒక పదునైన హార్మోన్, ఇథిలీన్ వాయువు మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ మిశ్రమం ఉన్నాయి, ఇవి అరటికి కొద్దిగా ఆదర్శవంతమైన తినే విండోలో ఉంటాయి.
ఉత్తమ బనానాస్ ఎంపిక
రెండు వైపులా ఆకుపచ్చ చిన్న మొత్తంలో ఎక్కువగా పసుపు - వర్ణపటంలో మధ్యలో ఉన్నప్పుడల్లా అరటిని కొనుగోలు చేయడానికి ఉత్తమ రంగుల వేదిక. మీరు మీ వినియోగ సమయాల ఆధారంగా అరటిని ఎంచుకోవాలనుకోవచ్చు. కొన్నింటిని పండిన (గోధుమ మచ్చలతో ఉన్న పసుపు) ను తక్షణమే ఉపయోగించుకోండి మరియు కొంతమంది ఇప్పటికీ కొంచం కాని తరువాత ఎక్కువగా ఉపయోగించలేరు. చర్మానికి అణగారిన, తడిగా మరియు చీకటి ప్రదేశాలు సాధారణంగా చర్మాన్ని లోపలికి చొచ్చుకుపోయేలా సూచిస్తాయి, రంగు, పూర్తి మరియు బొద్దుగా ఉన్న ప్రకాశవంతమైన అరటిని ఎంచుకోండి. ఒక నిస్తేజమైన, బూడిదరంగు రంగు వారు నిల్వ సమయంలో చల్లగా లేదా ఎక్కువ వేడిగా ఉన్నట్లు సూచిస్తుంది.
పండిన అరటి ఆకుపచ్చని చర్మం ఎలాంటి ట్రేస్ లేదు. మీరు అరటిని పీల్చుకోవడానికి కాండంని సులభంగా విరిగి పోతే, అది ఇంకా పక్వత కాదు. చర్మం పండు నుండి వేరుచేయడం కష్టంగా ఉంటే, అది చాలా మృదువైనది మరియు తినడానికి చేదుగా ఉంటుంది ( వంట లేకుండా) మరియు ముడి తింటారు ఉంటే జీర్ణ ఒత్తిడి మరియు / లేదా మలబద్ధకం కావచ్చు.
పూర్తి రుచి చక్కెర మరకలు అని పిలుస్తారు చిన్న చీకటి specks, అభివృద్ధి ప్రారంభమవుతుంది అరటి నుండి ఉద్భవించింది.
అరటి నిల్వ
ప్రత్యక్ష వేడి మరియు సూర్యకాంతి నుండి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బనానాస్ నిల్వ చేయాలి. వారి సమీపంలో ఇతర పండ్ల పండ్లను పండించడం వలన మీరు వాటిని తాము ఉంచాలని అనుకోవచ్చు.
వేసవికాలంలో అరటిపైన వేసి త్వరగా చల్లుతుండవచ్చు, అయితే వారి పండ్లు పండించడం శీతాకాలంలో నెమ్మదిగా ఉంటుంది. వేగవంతం మరియు పండించటం ప్రక్రియ వేగాన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి.
స్టంట్ పండ్లు పెట్టి, అనేక రోజులు అరటి అతిశీతలపరచు. తొక్కలు గోధుమ రంగులోకి మారిపోయినప్పటికీ, పండు కూడా ఉత్తమంగా ఉంటుంది. పూర్తి రుచి కోసం, రిఫ్రిజిరేటెడ్ పండు తినడానికి ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వచ్చిన అనుమతిస్తాయి. కౌంటర్లో ఓపెన్ కాగితపు బ్యాగ్లో అరటిని ఉంచడం ద్వారా మీరు స్ట్రాబెర్రీ పద్దతిని వేగవంతం చేయవచ్చు. పండిన తర్వాత, అరటికి ముందే రెండు రోజులు గరిష్టంగా ఉంచబడతాయి.
Peeled అరటి వెంటనే తినడానికి ఉండాలి; గాలికి బహిర్గతమవడం వల్ల మచ్చలు ఏర్పడతాయి. బనానాస్ మొత్తంగా స్తంభింపజేయవచ్చు, కానీ కత్తిరించినప్పుడు ఇది మృదువైనదిగా ఉంటుంది. వాటి చర్మంలో స్తంభింపజేయండి మరియు కాల్చిన వస్తువులు లేదా బ్లెండెడ్ పానీయాలలో తరువాత ఉపయోగం కోసం సేవ్ చేయండి.