ఒక సాచెట్ డి'పైల్ ("సా-షే-డే-పీస్" అని ఉచ్ఛరిస్తారు) అనేది మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు, సూప్లు మరియు సాస్లకు రుచిని జోడించడానికి ఉపయోగించిన ఒక చిన్న చీజ్ గుజ్జు . ఇది ఫ్రెంచ్ భాషలో "సుగంధ సంచి" కి వాచ్యంగా అనువదిస్తుంది.
తరచుగా ఒక సంచి వలె సూచిస్తారు, ఇది ఒక గుత్తి గెర్నికి అదే విధమైన పద్ధతిలో ఉపయోగించబడుతుంది, ప్రధాన తేడా ఏమిటంటే, ఒక గుత్తి యొక్క పదార్ధాలను చీజ్క్లో కలుపుతారు, అయితే ఒక గుత్తి గెర్నిస్ మాత్రం కాదు.
దీని అర్థం సుగంధ ద్రవ్యాలు మొత్తం మిరపకాయలు మరియు ఎండబెట్టిన మూలికలు, వీటిని ఒక గుత్తి గెర్నిలో ఉపయోగించలేము, ఒక సంచిలో వెళ్లవచ్చు.
సాకెట్ డి'పైప్స్లో చేర్చబడిన సాధారణ అంశాలు:
ఈ పదార్ధములు చీజ్క్ ముక్కలో ముడి వేయబడతాయి, ఇది అప్పుడు వంటగది యొక్క పొడవు చివరిలో ఉడుకుతున్న ద్రవంలో సస్పెండ్ అవుతుంది, మరియు అది సాధారణంగా పాట్ హ్యాండిల్తో ముడిపడివుంటుంది, తద్వారా దానిని సులభంగా పొందవచ్చు.