06 నుండి 01
ఎలా రోస్ట్ గుమ్మడికాయ కు
షుగర్ పీ గుమ్మడికాయ. మోలీ వాట్సన్ కాల్చిన గుమ్మడికాయ రుచికరమైన మరియు పోషకమైనది. మీరు వేయించిన వస్తువులు , సూప్లు, చేర్చి, లేదా ఇంట్లో గుమ్మడికాయ పైకి కలుపుకోవచ్చు . ప్లస్, ఇది సూపర్ సులభం. మీరు అవసరం మాత్రమే విషయాలు పైన పేర్కొన్న గుమ్మడికాయ, ఒక కత్తి (గుమ్మడికాయ సగం కోసం), ఒక చెంచా (దాని insides బయటకు స్కూపింగ్ కోసం), ఓవెన్, ఒక పాన్ లేదా కొన్ని రకాల పాత్ర, మరియు సమయం ఒక బిట్ ఉంటాయి.
అన్ని శీతాకాలపు స్క్వాష్ మాదిరిగా, దాని పరిమాణానికి భారీగా భావించే ఒక గుమ్మడికాయను మీరు ఎంచుకోవాలనుకుంటారు.
మీరు జ్యాక్ ఓ'ఆర్టర్లను తయారు చేయడానికి హాలోవీన్ కోసం పోగు చేయబడిన ఆ దిగ్గజం ఫీల్డ్ గుమ్మడికాయలను చూస్తున్నారా? వాటిని విస్మరించండి. పూర్తిగా. మీరు మీ గుమ్మాల కోసం ఒక బొమ్మను వేయడం లేదా దానిని అలంకరణగా ఉపయోగించటం తప్ప. వారు అన్ని తీపి కాదు మరియు మీరు ప్రయత్నించండి మరియు ఒక రెసిపీ లో ఒక ఉపయోగించడానికి మీరు విచారం ఉంటుంది.
చక్కెర పై , ఎరుపు కురి , చీజ్ , రౌజ్ వైఫ్ డీటంపెస్ లేదా బ్లూ హక్కైడో గుమ్మడికాయల కోసం మీరు వాటిని తినడం ప్లాన్ చేస్తే!
మీరు కూడా 375F కు పొయ్యిని వేడిచేయటానికి కూడా కావాలి.
* బదులుగా ముక్కలు లేదా బదులుగా వేయించు గుమ్మడికాయ ముక్కలు కోసం వెతుకుతున్నారా? తెలంగాణ సంబల్-కాల్చిన గుమ్మడికాయ కోసం మా రెసిపీని చూడండి.
02 యొక్క 06
హాఫ్ లో గుమ్మడికాయ కట్
హాఫ్ లో గుమ్మడికాయ కట్. మోలీ వాట్సన్ మీకు పెద్ద కత్తి మరియు ఎగువ-శరీర శక్తి యొక్క కొంత మొత్తం అవసరం. ఇప్పటికీ గుమ్మడికాయకు జోడించిన ఏ కాండం యొక్క ఒక వైపు పని సగం లో గుమ్మడికాయ ఎక్కువ లేదా తక్కువ కట్.
కాలం మీరు సురక్షితంగా నియంత్రించవచ్చు, పెద్ద కత్తి, సులభంగా ఇది దూరంగా గుమ్మడికాయ చీల్చివేయు ఉంది.
03 నుండి 06
విత్తనాలు బయటకు తీయండి
గుమ్మడికాయ మోలీ వాట్సన్ గుమ్మడికాయలు నుండి విత్తనాలు మరియు స్ట్రింగ్ "గట్ట్స్" ను బయటకు తీయడానికి ఒక పెద్ద చెంచాని ఉపయోగించండి. మీరు ఐస్ క్రీం స్కూపర్ను కలిగి ఉంటే, ఈ పని కోసం ఇది అందంగా పని చేస్తుందని తెలుసు.
మీరు వొంపు ఉంటే (మరియు మీరు ఉండాలి), కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలు చేయడానికి విత్తనాలు సేవ్.
04 లో 06
ఆ ఇన్సైడ్ క్లీన్ ను పొందండి
గుమ్మడికాయ, విత్తనాలు తీసివేయబడ్డాయి. మోలీ వాట్సన్ మీరు దాని గురించి వెర్రి ఉండాలి లేదు, కానీ మీరు కూడా కష్టం, తేలికైన రంగు గుమ్మడికాయ మాంసం నుండి అన్ని wetter, ముదురు "GUTS" తొలగించాలని.
అసలైన, మీరు దాని గురించి కొద్దిగా వెర్రి ఉండాలనుకుంటున్నాను. ఇది చాలా తక్కువ కాకుండా చాలా గట్టిగా గీరినందుకు ఉత్తమం.
05 యొక్క 06
గుమ్మడికాయ రోస్ట్
షీట్లో శుభ్రమైన గుమ్మడికాయ. మోలీ వాట్సన్ తేలికగా నూనెతో తయారుచేయబడిన బేకింగ్ షీట్లో లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో శుభ్రం చేసిన గుమ్మడికాయ విభజనలను సెట్ చేయండి. గుమ్మడికాయ హాల్వ్స్ షెల్ ద్వారా ఒక ఫోర్క్ తో సులభంగా పియర్స్ తగినంత టెండర్ వరకు ఒక preheated 375F పొయ్యి లో రోస్ట్ (ఉష్ణోగ్రత ఎక్కడైనా 350F నుండి 425F పరిధిలో మంచి ఫలితాలు ఇస్తుంది), చాలా అనువైనది. గుమ్మడికాయ విభజనల పరిమాణంపై ఆధారపడి, ఇది 40 నిమిషాల మరియు 1 గంట మధ్య పడుతుంది.
06 నుండి 06
కాల్చిన గుమ్మడికాయ, ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా
స్కూప్ అవుట్ గుమ్మడికాయ. మోలీ వాట్సన్ నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లని వరకు గుమ్మడికాయ కూర్చుని లెట్. అప్పుడు తీపి మరియు మృదువైన వండిన మాంసాన్ని బయటకు తీయడానికి పెద్ద చెంచాను ఉపయోగించండి.
కాల్చిన గుమ్మడికాయ ఒక గుమ్మడికాయ పులుసును తయారు చేయడానికి , లేదా గుమ్మడికాయ పైకి వెళ్లడం ద్వారా వెన్నతో గుజ్జు చేయటానికి ఉపయోగపడుతుంది.
కాల్చిన గుమ్మడికాయ కూడా అందంగా ఘనీభవిస్తుంది. ఒక ఫ్రీజర్-సురక్షితమైన కంటైనర్లో ప్యాక్ చేయండి (ఒక రీసైలేబుల్ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ చేస్తాను), వీలైనంత ఎక్కువ గాలిని తొలగించండి, సీల్ మరియు ఫ్రీజ్లో ఒక ఫ్రీజర్లో ఆరు నెలల వరకు స్తంభింపజేస్తుంది మరియు ఒక స్టాండ్-ఒంటరి ఫ్రీజర్లో ఒక సంవత్సరం వరకు .