పార్మేసాన్ జున్ను ఓవెన్ వేయించు చిక్పీస్ (గార్బన్జో బీన్స్) శాఖాహారం పిల్లలు కోసం ఒక ఆరోగ్యకర అల్పాహారం మరియు అధిక ప్రోటీన్ మరియు గ్లూటెన్ రహిత శాఖాహారం అల్పాహారం ఆలోచన కావాల్సిన పెద్దలకు కూడా మంచిది. చిక్పా గింజలు కోసం ఈ వంటకం వేగవంతమైన మరియు సులభమైన (మరియు ఆరోగ్యకరమైన!) ఇంట్లో అల్పాహారం భోజనం బాక్సులను, పిక్నిక్లు లేదా శాకాహారి పిల్లల కోసం తరువాత పాఠశాల స్నాక్స్ కోసం పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది. అవసరమైతే, చీజ్ను వదిలివేయడం ద్వారా వాటిని శాకాహారిగా చేయండి.
ఎప్పుడూ ఇంట్లో తయారు ఓవెన్-వేయించు చిక్పీస్ ఎప్పుడూ? మీరు నిజమైన ట్రీట్ కోసం ఉన్నారు! ఓవెన్లో వేయించినప్పుడు, చిక్పీస్ (గర్బన్జో బీన్స్) లవణంతో కూడిన గుడ్డుతో కూడిన మంచితనం యొక్క పరిపూర్ణ కలయికగా మారి, బంగాళాదుంప చిప్స్ లేదా ఉప్పునీటి కాయలు వలె సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, కానీ అన్ని జోడించిన కొవ్వు లేకుండా. ప్లస్, వారు ఒక అందమైన మంచి బేరం ఉన్నాము, అంటే ఓవెన్-వేయించు చిక్పీస్ ఎన్నో ఖచ్చితమైన అల్పాహారం గురించి మాత్రమే.
తాజా పార్మేసాన్ జున్ను ఖచ్చితమైన బడ్జెట్ ఆహారంగా ఉండకపోయినా, తయారుగా ఉన్న చిక్పీస్ అనేది సాధారణంగా అమ్మకం లేదా కొంచం ఎక్కువ ధరలో ఉన్నప్పుడు కేవలం ఒక డాలర్ అయితే, మీరు స్క్రాచ్ నుండి మీ స్వంత ఉడికించినట్లయితే, ఈ రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఏ కుటుంబ బడ్జెట్ గురించి అయినా సరిపోతుంది.
మరి కొంత స్నాక్ ఆలోచనలు కావాలా? పిల్లలు మరియు ఎదిగినవారికి సాధారణ స్నాక్ ఆలోచనలు డజన్ల కొద్దీ ఉంది .
బుష్ బీన్స్ యొక్క రెసిపీ మరియు ఫోటో మర్యాద.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె
- 2 (15 oz.) డబ్బాల చిక్పీస్ (గార్బన్జో బీన్స్), పారుదల మరియు శుభ్రపరచడం
- 1/2 tsp. ఉప్పు (సముద్ర ఉప్పు లేదా కోషెర్ ఉప్పు ఉత్తమం)
- 1/8 tsp. తాజాగా నల్ల మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. తరిగిన తాజా రోజ్మేరీ
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. తాజా తురిమిన పార్మేసాన్ చీజ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 400 F మరియు అల్యూమినియం రేకు ఒక పెద్ద rimmed బేకింగ్ షీట్ లైన్.
- తేలికగా ఒక కాగితపు టవల్ తో చిక్పీస్ (గార్బన్జో బీన్స్) ను పొడిగా ఉంచండి (లేదా మీకు ఒకదానిలో సలాడ్ స్పిన్నర్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు), మరియు ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి.
- ఆలివ్ నూనె తో చిక్పీస్ చినుకులు మరియు సముద్ర ఉప్పు లేదా కోషెర్ ఉప్పు మరియు తాజా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. చమురు మరియు ఉప్పుతో సమానంగా వీలైనంతగా చిక్పీస్ను కోట్ చేయడానికి ఒక గరిటెలాగా ఉపయోగించడం, టాసు లేదా కదిలించడం చాలా కష్టంగా ఉంటుంది.
- 15 నిమిషాలు ముందే వేడి పొయ్యిలో రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
- 15 నిముషాల తర్వాత, పొయ్యి నుండి పాన్ తొలగించండి మరియు చిక్పీస్ కదిలించుటకు తేలికగా కదిలాడు, తర్వాత మరొక 15 నిమిషాల రొట్టెలు వేయాలి.
- మళ్ళీ పొయ్యి నుండి పాన్ తొలగించి రోజ్మేరీ తో సమానంగా చిక్పీస్ చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు అదనపు 8-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, చిక్పీస్ crunchy వరకు.
- చివరగా, పొయ్యి నుండి చిక్పీస్ తొలగించండి మరియు వారు ఇప్పటికీ వేడి ఉన్నప్పుడు, చిక్పీస్ మీద పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి, మరియు శాంతముగా మిళితం మరియు కోట్ టాసు.
మీ ఇంట్లో ఓవెన్-కాల్చిన చిక్పా గింజలను ఆస్వాదించండి!
పిల్లలు కోసం చిక్పీస్ చేయడానికి మరిన్ని మార్గాలు వెతుకుతున్నారా? ఇక్కడ కొన్ని అధిక ప్రోటీన్ శాఖాహారం చిక్పా వంటకాలు ప్రయత్నించండి:
- సులువు 6-మూలవస్తువు చిక్పా veggie బర్గర్లు
- Mayonnaise తో సాధారణ సంపన్న చిక్పా వేసవి సలాడ్
- చిక్పా మరియు కాలీఫ్లవర్ వేగి టాకోస్
రెసిపీ గమనికలు:
- కొందరు వ్యక్తులు పార్మేసాన్ జున్ను శాకాహారిగా పరిగణించరు, ఎందుకంటే దీనిని తయారు చేస్తారు. మరింత సమాచారం కోసం, దయచేసి చూడండి: చీజ్ శాఖాహారం?
- ఈ ఓవెన్ వేయించు చిక్పీస్ జున్ను లేకుండా కూడా బాగా అర్థం చేసుకోవచ్చు, వాటిని శాకాహారి చేయాలనుకుంటే .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 287 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1 mg |
| సోడియం | 339 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 41 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 9 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |