స్ట్రాబెర్రీ రోజ్ ఫ్యామిలీలో సభ్యురాలు, అత్యంత సాధారణ రకాలు వర్జీనియా స్ట్రాబెర్రీ (ఉత్తర అమెరికాకు చెందినవి) మరియు ఒక చిలీ రకాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక హైబ్రీడ్. ఈ మొక్క చిన్న తెల్ల పువ్వుల నుండి సంక్లిష్టమైన, ఎరుపు, శంఖాకార పండును ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ప్రచారం చేయడానికి రన్నర్లను పంపుతుంది.
మొక్కలు 5 నుండి 6 సంవత్సరాలు జాగ్రత్తగా సాగు చేయగలవు అయినప్పటికీ, చాలామంది రైతులు వార్షిక పంటలుగా వాడుతున్నారు, ప్రతి సంవత్సరం పునఃప్రారంభిస్తారు.
పంటలు పండించటానికి 8 నుంచి 14 నెలల సమయం పడుతుంది. స్ట్రాబెర్రీస్ అనేది సాంప్రదాయిక మొక్కలు, ఇవి మగ మరియు ఆడ పండును ఉత్పత్తి చేయటానికి అవసరం.
స్ట్రాబెర్రీ అనే పదం పాత ఇంగ్లీష్ స్ట్రాబెర్బీజ్ నుండి వచ్చింది, ఎందుకంటే మొక్క రన్నర్లు పంపుతుంది, ఇది గడ్డిని పోలి ఉంటుంది. వారు వేలాది సంవత్సరాల పాటు ఉన్నప్పటికీ, యూరోప్లో పునరుజ్జీవన కాలం వరకు స్ట్రాబెర్రీస్ చురుకుగా సాగు చేయలేదు.
స్ట్రాబెర్రీలు ఉత్తర అమెరికాకు చెందినవి, భారతీయులు వాటిని అనేక వంటలలో ఉపయోగించారు. అమెరికాలో మొట్టమొదటి వలసవాదులు స్థానిక పెద్ద స్ట్రాబెర్రీ మొక్కలను 1600 నాటికి యూరప్కు తిరిగి పంపించారు. సెంట్రల్ మరియు దక్షిణ అమెరికాలలో మరో రకాన్ని కూడా కనుగొన్నారు, వీరు విజేతలు ఫూటిల్ల అని పిలిచారు . ప్రారంభ అమెరికన్లు స్ట్రాబెర్రీస్ను పెంచుకోవటానికి ఇబ్బంది పెట్టలేదు, ఎందుకంటే వారు అడవిలో విస్తారంగా ఉన్నారు.
19 వ శతాబ్దపు తొలి భాగంలో సేద్యం ప్రారంభమైంది, క్రీమ్తో స్ట్రాబెర్రీలు త్వరగా విలాసవంతమైన డెజర్ట్గా భావించబడ్డాయి.
న్యూయార్క్ రైల్రోడ్ రావడంతో స్ట్రాబెర్రీ కేంద్రంగా మారింది, శీతలీకరించిన రైల్రోడ్ కార్లలో పంటను రవాణా చేసింది. ప్రొడక్షన్ ఆర్కాన్సాస్, లూసియానా, ఫ్లోరిడా మరియు టెన్నెస్సీలకు వ్యాపించింది. ఇప్పుడు ఉత్తర అమెరికా పంటలో 75 శాతం కాలిఫోర్నియాలో పెరుగుతుంది, మరియు అనేక ప్రాంతాల్లో స్ట్రాబెర్రీ పండుగలు ఉన్నాయి, మొదటిసారి 1850 నాటివి.