ఏమి Radishes స్పైసి చేస్తుంది మరియు 10 ముల్లంగి వంటకాలు ప్రయత్నించండి

సాధారణ radishes రుచికరమైన మరియు రుచిని ఆహారాలు రూపాంతరం చేయవచ్చు.

Crunchy, తక్కువ కేలరీలు, పొటాషియం లో అధిక, విటమిన్ సి, ఫోలేట్ (ఫోలిక్ ఆమ్లం) మరియు ఫైబర్. వారు ఒక సహజ decongestant (శీతాకాల నెలలు గొప్ప) మరియు వారు ప్రపంచంలో ఎక్కడైనా గురించి కేవలం పెరుగుతాయి మరియు కనుగొనడానికి సులభం. Radishes వివిధ రంగులు, ఆకారాలు, మరియు పరిమాణాలలో వస్తాయి. మీరు ఉన్న లోకంలోని భాగం మరియు సంవత్సరంలోని సమయం ఆధారంగా, మీరు చిన్న ఎర్రని లేదా మధ్యస్థ పరిమాణంలోని నలుపు లేదా దీర్ఘ తెల్లని వాటిని (ముల్లంగి అని పిలుస్తారు) చూసినందుకు అలవాటుపడి ఉండవచ్చు. మీరు నిజంగా లక్కీ అయితే మీ స్థానిక దుకాణంలో లేదా రైతుల మార్కెట్లో ఏడాది పొడవునా ఈ మరియు అనేక ఇతర రకాలను కనుగొనవచ్చు. వాటి మధ్య ఒక రుచికరమైన సారూప్యత వారు అన్ని వారికి కొద్దిగా భావాలను కలిగి ఉంది.

మిరప మిరియాలు లేదా గుర్రపుముల్లంగి రూట్ వంటి మసాలా కాదు, వారు అదనపు తేలికపాటి "వేడి" గొప్ప రుచి. కానీ స్పైడీస్ స్పైసిని సరిగ్గా చేస్తుంది? ఈ వెబ్సైట్ ప్రకారం, " ... ముడి మాంసం గ్లూకోసినోలట్స్ మరియు ఎంజైమ్ మైరోసినాస్ వలన కలిగే ఒక కఠినమైన ఆకృతి మరియు మిరపకాయ, మిరియాలు కలిగిన సువాసన కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆలిల్ ఐసోథియోసైనట్స్ను రూపొందించడానికి నమిలే సమయంలో కలిపి, ఆవపిండి, గుర్రపుముల్లంగి మరియు వాసబిలో కూడా ఉంటుంది. "Radishes యొక్క piquantness ప్రభావితం చేసే మరొక కారకం వారి పరిమాణం. పెద్ద ముల్లంగి, మరియు ఇక అది పెరగడానికి అనుమతి, అది అవుతుంది spicier. అంతేకాక మద్యం వాతావరణంలో పెరుగుతున్న వేడి, వారు రుచి చూస్తారు spicier.

నేను ఏ రూపంలోనైనా radishes రుచి ప్రేమ: నేను వాటిని ముడి ఇష్టం, marinaded, మరియు వండుతారు. నేను ఇష్టపడని radishes తినడం ఒక మార్గం కనుగొనేందుకు ఉంది. నేను వెలికితీసినప్పుడు, నేను radishes వేడి చేసినప్పుడు (కాల్చిన లేదా కాల్చిన) వారి pungency బయటకు వెళ్లండి, ఇది ఎల్లప్పుడూ ఒక ఆశించిన ఫలితం కాదు. కానీ ముడి ముద్దలు ముడి ముడి వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు ముడి, మీరు వాటిని కాల్చిన లేదా వేయించు ప్రయత్నించాలి - నిజానికి, మీరు radishes ప్రేమ ఉంటే అప్పుడు మీరు కేవలం వాటిని చాలా వండిన రుచి ఉండాలి.

మేము ముల్లంగి సీజన్ ఎత్తులో లేనప్పటికీ (ఆ వేసవి నెలల్లో ఉంది) మేము ఈ 12 వంటకాలను ప్రస్తుతం ప్రయత్నించండి.