ప్రతి సంస్కృతి రొట్టె పుడ్డింగ్ వారి సొంత వెర్షన్ను కలిగి ఉంది, కరీబియన్లో కూడా. స్పానిష్ మాట్లాడే ద్వీపాలు దీనిని పిడిన్ డి పాన్ అని పిలుస్తున్నాయి. ఈ తీపి డెజర్ట్ అది చెడిపోయిన ముందు చెడిపోయిన రొట్టె ఉపయోగించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 పౌండ్ చెడిపోయిన రొట్టె
- 2 కప్పులు వేడి పాలు
- 2 గుడ్లు (పరాజయం)
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- చిటికెడు ఉప్పు
- 1/2 కప్పు ఎండుద్రాక్ష
- 4 1/2 teaspoons పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 ఫారెన్హీట్ కు వేడి ఓవెన్.
- గ్రీజ్ ఒక 9x9 లేదా 8x8 బేకింగ్ పాన్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
- బ్రెడ్ నుండి క్రస్ట్లను తొలగించి, విస్మరించండి. మిగిలిన రొట్టె ఘనాల లోకి కట్.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో 5 నుండి 10 నిమిషాలు వేడి పాలులో బ్రెడ్ ఘనాలని నానబెడతారు.
- బాగా నానబెట్టిన ఘనాల మిక్స్ చేసి అదనపు పాల నుండి వక్రీకరించాలి.
- పిండిలో ఎండు ద్రాక్ష రసం మరియు రొట్టె మరియు పాల మిశ్రమానికి మడవండి.
- మిగిలిన పదార్థాలను గిన్నెకు జోడించండి. బాగా కలపాలి.
- Greased బేకింగ్ పాన్ లోకి బ్రెడ్ వేసి పోయాలి.
- రొట్టె 40 నిమిషాలు వెదజల్లబడుతుంది, లేదా కేథలిక్ దగ్గర చొప్పించిన కత్తి శుభ్రం వరకు వస్తుంది.
- సాస్ టాపింగ్ మీ ఇష్టమైన డెజర్ట్ తో టాప్.