కాల్చబడిన అర్మేనియన్-శైలి లాంబ్ చాప్స్

రాత్రి ముందు వారి మెరీనాడ్లో ఈ గొర్రె చాప్స్ ఉంచండి మరియు మీరు కొన్ని నిమిషాలలో కలిసి టమోరేస్ డిన్నర్ను కలపగలుగుతారు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 8 గొఱ్ఱె నడుము చాప్స్
• మరినాడే కోసం:
• 1/2 ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
• 1/4 కప్పు / 60 mL అర్మేనియన్ పార్స్లీ (కత్తిరించి; మీరు ఈ కోసం flat ఆకు పార్స్లీ ఉపయోగించవచ్చు)
• 2 tablespoons / 30 mL కూరగాయల నూనె
• 2 tablespoons / 20 mL టమోటా పేస్ట్
• 2-3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• 1 1/2 teaspoon / 7.5 mL జీలకర్ర
• 1 teaspoon / 5 mL paprika
• 1 టీస్పూన్లు / 5 mL సముద్ర ఉప్పు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL ఎరుపు మిరియాలు రేకులు (మీ రుచించలేదు సర్దుబాటు)
• 1/4 teaspoon / 1.25 mL మసాలా పొడి

హౌ టు మేక్ ఇట్

ఆహారాన్ని ప్రాసెసర్ మరియు పల్స్లో అన్ని మెరినాడ్ పదార్థాలను ఒక హిప్ పురీలో మిశ్రమం వరకు ఉంచండి. ప్లేస్ ఒక resealable ప్లాస్టిక్ సంచిలో గొర్రె చాప్స్ కత్తిరించిన. 12-24 గంటలకు రిఫ్రిజిరేటర్లోకి ఎగువ, సీల్ బ్యాగ్ మరియు స్థలాన్ని మరియగా పోయాలి.

వేడి గ్రిల్. గ్రిల్ పై బ్యాగ్ మరియు స్థానం నుండి చాప్స్ తొలగించండి. మందం మీద ఆధారపడి, ప్రతి వైపు 5-7 నిమిషాలు మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి మరియు ఒకసారి వారు 145 డిగ్రీల F యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను చేరుకోవాలి.

ఒకసారి వండుతారు, కొద్దిగా పార్స్లీ తో వేడి మరియు అలంకరించు నుండి తొలగించండి. బియ్యం pilaf తో సర్వ్.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	1661
మొత్తం కొవ్వు	113 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	46 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	49 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	516 mg
సోడియం	1,021 mg
పిండిపదార్థాలు	16 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	139 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)