ఈ పేల్చిన పార్శ్వ స్టీక్ రెసిపీ అనేది ఒక గొప్ప తయారుగా తయారయ్యే భోజనం అంశం. మరుసటి రోజు రాత్రి విందు కోసం సిద్ధంగా ఉండండి. దాన్ని మూసివేయడానికి sauteed ఉల్లిపాయలు లేదా బంగాళదుంపలతో సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పార్శ్వం స్టీక్, సుమారు 2 పౌండ్ల (900 గ్రా)
- 1/2 కప్పు (120 mL) applesauce, తృప్తి చెందని
- 1/3 కప్పు (80 mL) సోయా సాస్
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 tablespoons (30 mL) సైడర్ వినెగార్
- 1 teaspoon (5 mL) నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. రిచాల్ చేయగల ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో ఫ్లోర్ స్టీక్ ఉంచండి. మిగిలిన పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు స్టీక్ మీద పోయాలి. సీల్ బ్యాగ్ మరియు రాత్రిపూట అతిశీతలపరచును.
2. మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్. బ్యాక్ నుండి స్టీక్స్ తొలగించండి, మేకింగ్ రిజర్వ్ నిర్ధారించుకోండి. ఒక చిన్న saucepan లో marinade ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, వేడి తగ్గించడానికి మరియు 6 నుండి 8 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అనుమతిస్తాయి.
3. తేలికగా నూనెపోసిన గ్రిల్ మీద ప్లేస్ పార్శ్వ స్టీక్లను కిటికీలకు కలుపుతారు మరియు ఒక్కో వైపుకు 6 నుండి 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
వేడి నుండి తొలగించు, సాస్ తో చినుకులు, మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 515 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 179 mg |
| సోడియం | 1,388 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 67 గ్రా |