ఈ CC మన్హట్టన్ రెసిపీ క్లాసిక్ మన్హట్టన్ కాక్టైల్ పైన జరిమానా-ట్యూన్డ్ వైవిధ్యంగా ఉంది, ఇది నేటి మార్కెట్లో కనిపించే గొప్ప కెనడియన్ విస్కీలలో ఒకటి. కాక్టెయిల్ ఇతర మన్హట్టన్ల మాదిరిగానే ఉంటుంది మరియు కెనడియన్ క్లబ్ క్లాసిక్ 12 ఏళ్ల విస్కీగా పిలుస్తుంది ఎంపిక.
కెనడాలో ఉత్పత్తి చేయబడిన మిశ్రమాలు కలిగిన మన్హట్టన్ గొప్ప రుచిని చేయడానికి కీ కుడి విస్కీని ఎంచుకోవడం మరియు CC క్లాసిక్ 12 వంటి సీసాని నిజంగా పరిపూర్ణతకు లాగడానికి తీసుకుంటుంది. ఇది తీపి వెర్మౌత్ యొక్క చిన్న భాగం మరియు అంగోగురా బిట్టర్స్ యొక్క సింగిల్ డాష్తో ఉన్న ఒక అనుకూలమైన పునాది.
మీకు బాగా నచ్చండి మరియు వ్రాసిన ఈ కాక్టెయిల్ను సరిగ్గా రాయండి, ఎందుకంటే ఈ అద్భుతమైన మరియు గొప్ప విస్కీని దిగ్గజ పానీయంలోకి తీసుకురావడానికి ఇది ఉత్తమ సమతుల్యంగా ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ounces కెనడియన్ క్లబ్ క్లాసిక్ 12 విస్కీ
- 2/3 ఔన్స్
- తీపి వెర్మౌత్
- 1 డాష్ అంగస్తిరా bitters
- మర్సుచినో చెర్రీ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మంచుతో నింపిన కాక్టెయిల్ షేకర్లో పదార్థాలను పోయాలి.
- తీవ్రంగా కదలించడం .
- చలి కాక్టైల్ గాజు లోకి స్ట్రెయిన్ .
- చెర్రీ తో గార్నిష్.
ఒక గ్రేట్ CC మాన్హాటన్ మేకింగ్ కోసం మరిన్ని చిట్కాలు
కెనడియన్ క్లబ్ క్లాసిక్ 12 ప్రసిద్ధ కెనడియన్ విస్కీ, కెనడియన్ క్లబ్ యొక్క ప్రీమియం వెర్షన్. ఇది తిరిగి కరిగిన బారెల్స్లో ఒక గేడ్ , ఇది ఓక్ మరియు మిఠాయి యొక్క గమనికలతో మరింత స్పష్టమైన బార్లీ పాత్ర మరియు పూర్తిస్థాయి శరీరం కలిగి ఉంటుంది. ఇది నిజంగా CC విస్కీ పోర్ట్ ఫోలియోలో ఉత్తమమైనది.
మా మన్హట్టన్లో బౌర్బాన్ లేదా రై విస్కీని ఉపయోగించడం గురించి నేడు మనం తరచుగా ఆలోచించాము, కెనడియన్ విస్కీ ప్రాధాన్యం కలిగిన శైలి మరియు CC మాన్హాటన్ ఆ రోజుల్లో నివాళిగా ఉన్నప్పుడు అనేక సంవత్సరాలు ఉన్నాయి.
ఈ శైలి మార్పును గొప్ప రై విస్కీ (ఇది 20 వ శతాబ్దం మధ్యకాలంలో అరుదుగా ఉంది) మరియు ఆ శకం ముగింపులో బౌర్బాన్ పునరుజ్జీవనానికి లభించగలదు. ఒకసారి తాగుబోతులు ఈ రెండు శైలుల గొప్ప, నమ్మదగిన విస్కీలను కనుగొనగలిగారు మరియు క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ యొక్క అసలు రుచిని తిరిగి కనుగొన్నారు, కెనడియన్ విస్కీ బ్యాక్ సీటును తీసుకోవటానికి ప్రారంభమైంది మరియు పాపంతో, ఇది మొత్తం శైలి యొక్క కీర్తిని అపవిత్రం చేయడానికి ప్రారంభమైంది.
మీరు కూడా వంటకం "2/3 ఔన్స్ తీపి vermouth." కోసం కాల్స్ గమనించే. ఇది మనం తరచుగా కాక్టెయిల్స్లో చూడని కొలత మరియు ఇది చాలా ఖచ్చితమైనది. మేము తరచూ 3/4 లేదా 1/2 ఔన్స్ పేస్ కోసం ఎంపిక చేస్తాము, అయితే మధ్యస్థాయిని కనుగొంటే, CC మాన్హాటన్ నిజంగా మెరిసిపోతుంది.
ఏ కాక్టెయిల్ మాదిరిగా బిట్టర్స్ యొక్క డాష్ కోసం పిలుస్తారు, అది పట్టించుకోలేదు లేదా మర్చిపోయి ఉండకూడదు ఒక ముఖ్యమైన అంశం. బిట్టర్లు ఒక కాక్టెయిల్ను సమతూకం చేయడానికి కీలు మరియు, అవి అంత చిన్నవి కానప్పటికీ, అవి చాలా ముఖ్యమైనవి. మీ కోసం దీనిని ప్రయత్నించండి మరియు ఈ పానీయాన్ని కలయికతో మరియు బిట్టర్స్ లేకుండా కలపండి మరియు పక్కపక్కల పోలిక చేయండి. ఇది మీరు ఒక bitters నమ్మిన చేయవచ్చు.
CC మాన్హాటన్ ఎంత బలమైనది?
అన్ని మన్హట్టన్స్ మరియు మార్టినీలు చాలా మద్యపాన కాక్టెయిల్స్ను కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి దాదాపు ఎల్లప్పుడూ మద్యంతో తయారవుతాయి. మేము ఒక సంతులనం కనుగొని మద్యపాన పదార్ధాలను తగ్గించడానికి కేవలం తగినంతగా వాటిని లొంగదీసుకోవడానికి కదిలిన మంచుపై ఆధారపడతాము.
ఏవైనా సందర్భంలో, CC క్లాసిక్ 12 ఒక 80 రుజువు విస్కీ మరియు మేము ఒక 30 సాక్ష్యం vermouth తో కలపాలి ఉంటే, అప్పుడు పానీయం దాదాపు 29% ABV (58 రుజువు) వద్ద పూర్తి.
రెసిపీ మర్యాద: కెనడియన్ క్లబ్ విస్కీ
కొలీన్ గ్రాహం చేత సవరించబడింది
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 72 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 11 mg |
| సోడియం | 147 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |