ఒక తీపి మరియు నట్టి వైపు డిష్, ఈ సీజన్ బ్లాక్ బీన్స్ ఏ కొరియన్ భోజనం ప్రోటీన్ నిండిన పూరక ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు బ్లాక్ సోయాబీన్స్, కొట్టుకుపోయిన
- 1 కప్పు నీరు
- 1/2 కప్పు సోయ్ సాస్
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె
- 1 tsp నువ్వులు విత్తనాలు (ఐచ్ఛికం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న కుండ లో, ఒక వేసి కు నీరు మరియు బీన్స్ తీసుకుని 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మీడియం తక్కువకు తగ్గించడానికి మరియు సోయ్ సాస్, చక్కెర మరియు నువ్వుల నూనెను జోడించండి.
- మిళితం మరియు 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి కొనసాగించు కదిలించు.
- విత్తనాలను జోడించి ఉంటే, వేడిని తీసివేసి, నువ్వుల విత్తనాలను కదిలించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 207 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1,873 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 38 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |