ఈ క్రాన్బెర్రీ పంది మాంసం చాప్స్ తాజా క్రాన్బెర్రీస్, ఒక డౌడ్ ఆపిల్, మరియు చేజింగ్ లతో ఉడికించడానికి ఒక స్నాప్. చాప్స్ వేయించబడి ఆపై మసాలా తో కాల్చినవి. క్రాన్బెర్రీస్ మరియు diced ఆపిల్ల బేకింగ్ సమయం ద్వారా సగం గురించి పంది చాప్స్ చేర్చబడ్డాయి. కొన్ని అదనపు క్రంచ్ కోసం, చాప్స్ కు తరిగిన pecans లేదా వాల్నట్ కొన్ని tablespoons జోడించండి.
మీరు ఇష్టపడితే diced Bosc లేదా Anjou పియర్ తో diced ఆపిల్ పునఃస్థాపించుము. లేదా మరొక సీజనల్ పండు ఉపయోగించండి. వేసవికాలంలో, ఒక పీచు పీచ్ లేదా తేనెటీగల స్తంభింపచేసిన క్రాన్బెర్రీస్తో మంచి అదనంగా తయారవుతుంది. మీరు తాజాగా లేదా స్తంభింపచేసిన క్రాన్బెర్రీస్ను కనుగొనలేకపోతే, మొత్తం క్రాన్బెర్రీ సాస్ యొక్క 16-ఔన్స్ క్యాన్ని ఉపయోగించుకోండి, చికెన్ బ్రోత్ 1/4 కప్పుకు తగ్గించి చక్కెరను 1 టేబుల్ స్పూన్ లేదా రుచిని తగ్గించండి.
బియ్యం, కూరటానికి లేదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలు మరియు ఆవిరితో ఉండే కూరగాయలతో ఈ రుచికరమైన చాప్స్ను సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4
- పంది చాప్స్ (సుమారు 1 అంగుళాల మందం)
- 1 tablespoon shortening
- 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- మసాలా 1/8 టీస్పూన్ పౌల్ట్రీ
- డాష్ సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్
- 1 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 1/2 cups తాజా క్రాన్బెర్రీస్
- 1 ఆపిల్ (ఒలిచిన, cored, మరియు diced)
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1/4 కప్పు నీరు
- ఐచ్ఛికం: 2 tablespoons pecans లేదా అక్రోట్లను (coarsely కత్తిరించి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు వేడి ఓవెన్
- రెండు వైపులా గోధుమ పంది చాప్స్ - మీడియం వేడి మీద భారీ స్కిల్లెట్ లో తగ్గుతుంది.
- ఒక నిస్సార బేకింగ్ డిష్లో పంది మాంసం చాప్స్.
- పంది చాప్స్ మీద తరిగిన ఉల్లిపాయ, పౌల్ట్రీ మసాలా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోవటానికి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
- 30 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో కఠినంగా పాన్ కవర్.
- Diced ఆపిల్, చక్కెర, మరియు 1/4 కప్పు నీటితో క్రాన్బెర్రీస్ చేర్చండి. కావాలనుకుంటే తరిగిన pecans లేదా అక్రోట్లను 2 tablespoons జోడించండి. చెంచా ముక్కలు పైగా చెంచా మిశ్రమం.
- రొట్టెలు 20 నుండి 30 నిముషాలు పొడవు, లేదా పంది మాంసం చాప్స్ లేత వరకు ఉంటాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 600 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 135 mg |
| సోడియం | 335 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 39 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 45 గ్రా |