ఈ పంది మృదులాస్థి రెసిపీ ఆపిల్ల మరియు ఒక రుచికరమైన సాస్ కలిగి. పంది మృదులాస్థి చాలా లీన్ మరియు పొడిగా తయారవుతుంది, కాబట్టి దానంతట అది కనీసం (కనీసం 145 F) మరియు తక్కువగా 4 నుంచి 5 గంటల తర్వాత సున్నితత్వం కోసం తనిఖీ చేయండి.
ఇది కూడ చూడు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పంది tenderloins (1 1/2 కు 2 పౌండ్ల మొత్తం)
- ఐచ్ఛికం: ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు (ముతక నేల, రుచి)
- 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ (1/4-అంగుళాల ముక్కలుగా పాడించి, కట్ చేయాలి)
- 2 ఆపిల్ల (ఒలిచిన మరియు ముతకగా కత్తిరించి)
- 2 tablespoons ఆపిల్ జెల్లీ
- 1 టీస్పూన్ సోయా సాస్
- 1 tablespoon పళ్లరసం వినెగార్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సీజన్ పంది టోర్నమెంట్లో కోషెర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా ఉన్న నల్ల మిరియాలు.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద నూనెలో నూనె వేయండి. పంది మాంసం అన్ని వైపులా చూసేవరకు, పంది మృదులాస్థులు మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు ఉడికించాలి, తిరగడం.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పంది మరియు ఉల్లిపాయలను ఉంచండి; చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ల, ఆపిల్ జెల్లీ, సోయా సాస్, మరియు వెనిగర్ జోడించండి.
- కవర్ మరియు 5 నుండి 7 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి.
- పంది tenderloins ముక్కలు మరియు ఆపిల్ల మరియు వేడి వండిన అన్నం తో సర్వ్.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 284 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 95 mg |
| సోడియం | 173 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 32 గ్రా |